2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Mořské okurky / Ecballium elaterium / je vytrvalá bylina z čeledi dýně. Bylina je také známá jako divoká okurka, šílená okurka, tsarkalo, divoká pipon, psí meloun a další.
Rostlina vyvíjí vertikální vřetenovitý kořen. Stonek je jeden metr dlouhý, ležící nebo vztyčený, šťavnatý, pokrytý drsnými chlupy. Květy jsou světle žluté, jednopohlavní, shromážděné v hroznech.
Sepalů je 5. Okvětní lístky jsou také 5, světle žluté, se 3-4 zelenými žilkami, na vnější straně hustě vláknité. Plod je zelený, zralý, nažloutlý, eliptický, pokrytý štětinami a mnoha semeny. Má tvar a velikost velké olivy.
Rostlina kvete od května do července. Domovem mořských okurek je Středomoří, ale bylina roste také v Malé Asii a Evropě. U nás léčivá rostlina roste na písečných a plevelných místech.
Je možné si jej všimnout na pobřeží Černého moře a v oblastech Podunajské nížiny. To je také nalezené v Thrácké nížině (kolem Plovdivu), na východních Rodopech.
Historie mořských okurek
Tyto rostliny se nazývají šílené okurky, protože když dozrávají, tlak v nich stoupá a při nejmenším dotyku se odlomí a z otvoru v místě stonku vyskočí šťáva a často semena, jejichž reaktivní síla způsobí okurku odletět, odhodit se.
Od starověku šťáva z mořské okurky používá se externě jako bylinný lék. Používá se hlavně pro své očistné a protizánětlivé působení. Samozřejmě, že v minulosti lidé zjistili poškození rostlin a při používání byli opatrní.
Složení mořských okurek
Bylina obsahuje glukosidy a beta-elaterin, který má hořkou chuť. Rostlina obsahuje také kyseliny, elaterasu, pryskyřice a bílkoviny.
Elaterin působí jako silné projímadlo, ale ve zralých plodech se nenachází. Nadzemní část rostliny obsahuje také vitamíny a alkaloidy.
Sběr a skladování mořských okurek
Používají se hlavně nezralé plody / Fructus Elaterii, Fructus Ecbalii / z mořských okurek. Plody se sbírají před úplným dozráním od září do října.
Pokud bude ovoce produkovat šťávu, přenáší se v čerstvém stavu. Jinak se ovoce suší. Plody byliny se suší ve stínu nebo v sušárně při teplotě až 45 stupňů.
Sušené plody jsou tmavě zelené, bez zápachu a hořké chuti. Přípustná vlhkost vzduchu je 13%. Sušené drogy jsou baleny v pytlích. Skladujte v suché a větrané místnosti. Pro snazší sušení někteří bylinkáři navlékají ovoce na provázek. Z 12 kg čerstvého ovoce se získá 1 kg suchého.
Výhody mořských okurek
Rostlina má revulzivní, diuretický, choleretický a antirevmatický účinek. Interně se používá jako silný čisticí prostředek. Lék pomáhá při onemocněních ledvin, paralýze, revmatismu, otokech s retencí tekutin, žloutence, otravě drogami, virové hepatitidě a Botkinově nemoci.
Zevně se bylina používá revulzivně na neuralgii, záněty kloubů, zánět vedlejších nosních dutin, ischias, chronickou rýmu, stejně jako abscesy a bolesti. Rostlina má také dehydratační a protizánětlivý účinek.
Lidová medicína s mořskými okurkami
Rostlina má projímavý a analgetický účinek. Bulharská lidová medicína doporučuje mořské okurky jako lék na neurastenie, rudý vítr a horečku. Zevně se plody byliny používají předem namočené v brandy k šíření revmatismu, ischias a hemoroidů. Ovoce vařené ve slané vodě se čichá na žloutenku a zánět vedlejších nosních dutin.
Pokud se chcete navždy zbavit zánětu vedlejších nosních dutin, pomohou vám kapky šťávy z mořské okurky a účinek se projeví téměř okamžitě.
Mořská okurka mělo dozrát v polovině srpna. Zralá okurka se odrazí při dotyku postřikem semen a kapaliny. Lze jej sbírat pomocí plastového šálku kávy, aby nedošlo ke ztrátě obsahu. Přeceďte a pomocí kapátka z tekutiny nalijte do nosní dírky půl pipety.
V boji proti zákeřné zánětu vedlejších nosních dutin je osvědčenou léčbou vdechování mořských okurek v kombinaci s jinými bylinami. Připravte řešení nakrájením 2 kusů mořské okurky na kousky. Přidejte k nim 5 zrn mletého černého pepře a 100 g sušené drogy z kohoutího hřebenu. Směs se vaří v 1 litru vody a poté se pára vdechuje trychtýřem přes nosní dírky. Postup se provádí, dokud sekrece nedojde.
Další lidový recept proti sinusitidě doporučuje práškové ovoce z mořské okurky se aplikuje na nos vatovým tamponem a prudce a krátce nadechne. Brzy začne unikat z nosu a vyčistí se.
Prášek se připravuje sušením ovoce v sušárně (bez vypalování), mletím pomocí kávovaru a prosetím. Množství čočky se odebírá z prášku. Postup se opakuje 1-2krát denně. Pokud ucítíte pálení nebo podráždění krku, kloktejte a vyplivněte. Prášek najdete také v bylinných lékárnách.
Odvar z byliny proti zánětu vedlejších nosních dutin se připravuje drcením mořské okurky a vařením po dobu 10 minut v 500 ml vody. Odvar přeceďte a přidejte půl lžičky soli, která by se měla dobře rozpustit. Kapalina se vdechne a vyplivne. Procedura se provádí každých 15 dní.
Bulharská lidová medicína doporučuje následující recepty s mořskými okurkami proti artritidě:
Několik okurek se vloží do brandy a vydrží na slunci 25 dní. Výsledná směs se filtruje a rozmazává na postižené oblasti.
Smíchejte 200 ml hořícího alkoholu, 700 ml plynu, 600 ml jódu a 20 mořských okurek. Směs zůstává 20 dní. Poté se aplikuje na postižené oblasti a zahřeje se.
Pro kuřecí trn naše lidová medicína doporučuje následující recept:
Kuřecí trn je propíchnut jehlou a kapkou kapky šťávy z mořských okurek je kapena, přičemž je velmi opatrné, aby se neodkapala stranou, protože popálí pokožku.
Škody z mořských okurek
Při používání buďte opatrní mořské okurky a nepoužívejte bylinu bez lékařského dohledu. Jelikož je droga jedovatá, měla by být užívána interně ve velmi malých dávkách. Při vnější aplikaci rostliny je také nutná opatrnost, protože možné předávkování může způsobit poleptání kůže.
Konzumace čerstvého džusu v dávce vyšší než 0,6 g vnitřně může způsobit těžkou až smrtelnou otravu. Kromě toho, že je šťáva z mořských okurek jedovatá, je pro oči nebezpečná.
Doporučuje:
Okurky
Okurky jsou jedním z nejstarších druhů zeleniny pěstovaných u nás. Okurka je jednoletá rostlina patřící do rodiny Pumpkin. Obsahuje semena a je to vlastně ovoce, ale díky své mírně hořké a kyselé chuti je seskupeno do zeleniny. Okurky jsou zelenina s nejvyšším obsahem vody.
Zde Je Návod, Jak Správně Připravit Nakládané Okurky V Plechovce
Příprava zeleniny a ovoce ke konzumaci v zimě má v Bulharsku dlouhou tradici. Mezi nejpreferovanější zimní zeleninu na domácím stole patří okurky. Je to proto, že se snadno připravuje, je připraven za krátkou dobu a je samozřejmě známý svou jedinečnou chutí.
Několik Nápadů Pro Nakládané Okurky
I když nyní v obchodech najdeme vše, Bulhaři jsou zvyklí na zimní jídlo. Kromě toho se nic nemůže srovnávat s domácími okurkami. Nakládané okurky jsou nezbytností zimních večerů a jsou vhodným salátem k brandy. Nakládané okurky bez vaření píšu Nezbytné produkty:
Žádné Nebezpečné Okurky Na Bulharském Trhu
Na bulharském trhu zatím nejsou infikované okurky. To zaručuje předseda Státní komise pro komoditní burzy a trhy Eduard Stoychev, kterého citovala bTV. Inspekce byly zahájeny v důsledku tragických událostí, při nichž 7 lidí zemřelo po konzumaci okurek v Německu.
Superfoods: Mořské Okurky (mořský ženšen)
Mořské okurky jsou druh mořských měkkýšů s poměrně tvrdou kůží, která obsahuje vápencové usazeniny. Jejich vzhled připomíná okurku a od této podoby odvozuje i jejich jméno. Ve starověké Číně dostali jméno Mořský ženšen protože jejich léčivý účinek byl ceněn stejně jako účinek ženšenu.