2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Pivovarské kvasnice pocházejí z jednobuněčné houby Saccharomyces cerevisiae a používají se k výrobě piva. Současně je však široce používán jako doplněk stravy - hlavně kvůli vysokému obsahu bílkovin, vitamínů B a minerálů (hlavně chrómu a selenu). Má hořkou chuť a neměl by být zaměňován s chlebovým droždím.
Obsah chromu v pivovarských kvasnicích může být zajímavý pro lidi s diabetem typu II (cukrovka nezávislá na inzulínu), protože snižuje hladinu cukru v krvi. Tento minerál pomáhá tělu efektivněji využívat inzulín, což snižuje hladinu glukózy v krvi.
Kromě toho hraje chrom důležitou roli při vstřebávání sacharidů a lipidů. Podle studie publikované v roce 2011 v časopise Journal of Trace Elements in Medicine and Biology pivovarské kvasnice významně a stejně dobře snižují celkový cholesterol a lipoproteiny s nízkou hustotou - tzv. špatný - LDL cholesterol a zvýšení dobrého HDL cholesterolu. Pivovarské kvasnice jsou také užitečné při průjmech, nechutenství a premenstruačním syndromu.
V některých částech světa jsou pivovarské kvasnice známé většině lidí od dětství, protože se používají jako tradiční lidový lék na všechny druhy infekcí. Polysacharidy v pivovarských kvasnicích jsou dobré pro naše celkové zdraví, protože pomáhají regenerovat buňky.
Nový výzkum ukazuje, že polysacharidy v pivovarských kvasnicích stimulují imunitní systém zvýšením funkce mikrofágů, které bojují proti patogenům.
Spolu s bílkovinami zvyšují vitamíny B pocit energie a snižují pocit únavy těla. B-vitamíny také působí na stavy, jako je deprese, podrážděnost a úzkost. Podle některých studií snižují některé prvky obsažené v pivovarských kvasnicích riziko rakoviny kůže a biotin v nich posiluje nehty a suché vlasy.
Je důležité vědět, že pivovarské kvasnice neobsahují vitamin B 12, který se běžně vyskytuje v mase a mléčných výrobcích. A pokud chcete užívat všechny vitamíny společně, musíte jíst zdravě, cvičit a vyhýbat se stresu.
Doporučuje:
Všechny Výhody Pivovarských Kvasnic
Pivovarské kvasnice jsou mimořádně užitečným doplňkem stravy. Získává se z jednobuněčné houby Saccharomyces cerevisiae a je hlavní přísadou při výrobě piva, ale používá se také při přípravě mnoha těstovin. Pivovarské kvasnice mají vysoký obsah bílkovin, minerálů, vitamínů B (B1 - thiamin;
Možné Nežádoucí účinky Potravinářských Kvasnic
Jedlé droždí si v posledních letech získala nesmírnou popularitu. Důvod - stále více lidí se rozhodne jíst rostlinné produkty, nebo takzvané veganství. Je oblíbenou přísadou například do zeleninových sýrů. A má mnoho výhod - je bohatý na vitamíny B a chutná jako parmazán.
Chia (výhody) - Výhody, Příjem A Povolená Denní Dávka
Chia (Salvia Hispanica a Salvia Columbariae) jsou malá a tvrdá semena, plody rostliny, která se velmi podobá šalvěji a má extrémně malé velikosti. Na začátku byla malá semínka rostliny pěstována jako dekorativní prvek, ale po mnoha studiích vyšlo najevo, že semena jsou velkým zdrojem živin pro tělo.
Druhy Chlebových Kvasnic. Co Si Vybrat
Kvasinky na chléb jsou obsaženy v mnoha receptech na pečení chleba a koláčů. To si klade otázku, jaký druh kvasinek je nejlepší použít? Protože při přípravě chleba je tato ingredience důležitým bodem. Na tuto otázku je těžké odpovědět. Chlebové droždí se vyrábí ve zvláštním prostředí za použití látek, jako jsou minerály, kyselina dusičná a cukrová řepa.
Vaření Jídla Doma - Všechny Výhody A Výhody
Není to vždy snadné připravit si jídlo doma , zejména v hektickém každodenním životě, ve kterém žijeme. Je přirozené, že většina lidí sní o vaření doma, ale někdy to okolnosti nedovolí. Mnoho dalších však nemá zájem o vaření a stravování doma, protože si nenašli čas na pochopení výhod a nevýhod zdraví z domácí jídlo .