K čemu Jsou Zelené Potraviny Dobré?

Video: K čemu Jsou Zelené Potraviny Dobré?

Video: K čemu Jsou Zelené Potraviny Dobré?
Video: Zelené potraviny - Mladý Ječmen a Chlorella 2024, Listopad
K čemu Jsou Zelené Potraviny Dobré?
K čemu Jsou Zelené Potraviny Dobré?
Anonim

Zelené potraviny jsou nesmírně důležitou součástí zdravé výživy, protože obsahují důležité živiny, které jsou prospěšné pro funkce mnoha orgánů. Možnosti jsou nekonečné, zejména na jaře a v létě, a lze je snadno zahrnout do každodenní stravy.

Zelené ovoce a zelenina obsahují velké množství chlorofylu. V posledních letech bylo provedeno mnoho studií s chlorofylovým extraktem a bylo zjištěno, že je nejsilnějším antioxidantem, jaký lidstvo zná. Není tedy náhodou, že mezi nejužitečnější produkty patří zelené.

Fytonutrient chlorofyl dodává rostlinám zelenou barvu, ale má také silný detoxikační a regenerační účinek na játra, pomáhá posilovat stěny trávicího traktu a pomáhá při řadě kožních onemocnění.

Čím nasycenější je zelená barva potraviny, tím bohatší je v chlorofylu. Potraviny bohaté na tento pigment hrají roli při produkci červených krvinek, ochraně před rakovinou a zářením.

Avokádo
Avokádo

Chlorofyl je navíc nepříznivým prostředím pro vývoj škodlivých bakterií a pomáhá tak tělu předcházet různým chorobám.

Zelená listová zelenina je plná vitamínů, minerálů a fytochemikálií bojujících proti chorobám. Jsou bohaté na vlákninu, důležitou živinu, když se chceme rozloučit s nějakými kilami navíc, díky tomu, že poskytují pocit sytosti a pomáhají vyhnout se hladu.

Vláknina snižuje hladinu cholesterolu a krevního tlaku, pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi tím, že zpomaluje vstřebávání sacharidů v krvi po jídle.

Rukola je zelená listová zelenina s pepřovou chutí a často se používá do salátů. Je dobrým zdrojem draslíku - minerálu podílejícího se na řízení krevního tlaku a prevenci osteoporózy.

Okurka
Okurka

Avokádo je naopak ovoce bohaté na bílkoviny a vitamíny A, C a E. Je dobré pro srdce, brání ucpávání cév a snižuje vysoký cholesterol.

Plody ve tvaru zelené hrušky mají antioxidační účinek a pomáhají vylučovat toxiny z těla a olej pomáhá při různých ekzémech.

Okurky mají působivé množství vody, konkurují dokonce melounu - až 96%. Kůra obsahuje vysoké procento vitaminu A.

Tato zelenina je bohatá na alkalické minerály a je vynikajícím zdrojem vitaminu C, antioxidantů, kyseliny listové a manganu.

Doporučuje: