2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Kyselina listová, známý také jako vitamin B9 nebo folát, je látka odpovědná za řadu životně důležitých procesů v lidském těle.
Podílí se na produkci DNA, růstu buněk, syntéze aminokyselin, řídí hladinu cholesterolu, podporuje fungování imunitního systému. Chrání před chudokrevností, rozvojem některých duševních chorob, depresemi a Alzheimerovou chorobou, napomáhá správnému vývoji plodu během těhotenství.
Dobrá věc je, že kyselina listová lze získat přirozeně z určitých potravin. Nejprve si můžeme dát zelenou listovou zeleninu, jako je špenát, zelí, ředkvičky nebo hlávkový salát, kel, mangold, dok, listy červené řepy. Například 100 gramů surového špenátu může poskytnout 49% vitaminu B9.
Další zdroj kyseliny listové jsou brokolice. 100 gramů brokolice je dostatečné k tomu, aby dodalo tělu až 16% požadované denní dávky vitaminu B9. Pro lepší vstřebávání se doporučuje konzumovat je syrové.
Mnoho druhů ovoce obsahuje také kyselinu listovou - maliny, jahody, hrozny, melouny. Obsah je zvláště vysoký v citrusových plodech - grapefruity, pomeranče.
Luskoviny a hrách lze také klasifikovat jako top zdroje kyseliny listovéA. Až 43% denní dávky lze získat s jedním šálkem fazolí nebo čočky.
Avokádo kromě toho, že je zdrojem mastných kyselin, vitamínu K a vlákniny, obsahuje velké množství vitaminu B9.
Další superpotravinou z této skupiny jsou semena a surové ořechy - dýňová semínka, sezamová, slunečnicová nebo lněná semínka, která kromě kyseliny listové obsahují užitečné tuky a vitamin E.
Rozmanitost potravin je poměrně velká, což usnadňuje výběr a způsob, jakým můžeme tělu dodávat potřebné množství kyseliny listové. Na závěr můžeme uvést další zdroje - chřest, banány, rajčata, květák, řepa, mrkev, celer, okra a růžičková kapusta.
Doporučuje:
Nejlepší Zdroje Vitamínů B-komplexu
Vitamin B-komplex je sada 8 různých ve vodě rozpustných vitamínů. Hraje důležitou roli při regulaci buněčného metabolismu, a proto je důležitý pro zásobování energií. Různé druhy vitaminu B společně poskytují silnější imunitní systém, lepší funkci nervového systému a udržování metabolismu.
Nejlepší Zdroje Bílkovin
Proteiny jsou nezbytnou součástí každého jídla. Pomáhají budovat tkáň a posilovat svaly, vyrovnávají hladinu cukru v krvi a jsou nepostradatelné. Jsou nezbytné pro krásu pokožky, zubů, vlasů, nehtů a dobré zdraví. Na rozdíl od tuků a sacharidů obsahují bílkoviny dusík.
Známky Nedostatku Kyseliny Listové
Existuje důvod, proč se těhotným ženám vždy doporučuje užívat kyselinu listovou ve formě tablet. Tím se předchází poškození nervů, mozku nebo míchy u kojenců. Kyselina listová je ale důležitá i pro ostatní lidi. Jiným názvem pro kyselinu listovou je vitamin B9, který se přirozeně vyskytuje v potravinách, jako je tmavá listová zelenina, chřest a růžičková kapusta.
Hrušky Jsou Zdrojem Kyseliny Listové
Hrušky, které v nás nevědomky evokují spojení s tělem ženy, jsou po staletí považovány za symbol pravé lásky. Staří Číňané jako první objevili tato úžasná ovoce. Nejen, že zpívali hrušky ve verších, ale také přesně vybrali, aby se objevilo mnoho nových odrůd lahodného ovoce.
Nejlepší Zdroje Kyseliny Linolové
Mezi kyselinami je esenciální mastná kyselina, která je nezbytná pro naše zdraví, ale lidské tělo si ji nedokáže vyrobit samo. To je omega-6 mastná kyselina. Pod kyselina linolová Samozřejmě, nenasycené omega-6 mastné kyseliny, které jsou spolu s omega-3 mastnými kyselinami známé jako esenciální kyseliny pro tělo.
