2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Proteiny jsou nezbytnou součástí každého jídla. Pomáhají budovat tkáň a posilovat svaly, vyrovnávají hladinu cukru v krvi a jsou nepostradatelné. Jsou nezbytné pro krásu pokožky, zubů, vlasů, nehtů a dobré zdraví.
Na rozdíl od tuků a sacharidů obsahují bílkoviny dusík. Kvalita jednotlivých potravin obsahujících bílkoviny se měří podle množství dusíku v nich obsažených.
Například vejce má na stupnici kvality bílkovin hodnotu 100, což je nejvyšší hodnota. Mléko má hodnotu 90 a hovězí maso hodnotu 80.
Kasein - mléčný protein, má hodnotu 77 - je obsažen v mléčných výrobcích a sójový protein má hodnotu 74. Pšeničný lepek má hodnotu 64.
Rýže má 83, ryba 76 a sójový sýr, známý jako tofu, 74. Zelenina a ovoce jsou na konci stupnice, jejich hodnoty jsou velmi nízké.
To je způsobeno skutečností, že vegetariáni, kteří jedí pouze zeleninu a ovoce, nemohou tělu poskytnout devět esenciálních aminokyselin, což může vést k vážným zdravotním problémům.
Vegetariáni se musí naučit kombinovat různé druhy potravin, aby získali potřebnou kombinaci bílkovin a aminokyselin.
Rýže a obiloviny, stejně jako luštěniny, jsou dobrým zdrojem bílkovin. Totéž platí pro těstoviny a sýr. Kombinace špaget se žlutým sýrem nebo sýrem vyplňuje nedostatek důležitých aminokyselin ve vegetariánském menu.
Špagety by měly být kombinovány s brokolicí nebo rybou, pokud vegetarián ryby neodmítne. Jogurt je kombinován s müsli. Vegetariánům se doporučuje konzumovat plnotučné jogurty, aby netrpěli nízkou hladinou cukru v krvi.
Celozrnné plátky se doporučují potřít mandlovým olejem, který dodává tělu dostatek důležitých aminokyselin.
Nejlepší bílkoviny se nacházejí v mase zvířat chovaných na pastvinách, v rybách ulovených řekou nebo mořem a ve vejcích slepic.
Nejlepší bílkoviny najdete v masu kuřat, která jsou chována volně. Vegetariáni by měli přijímat bílkoviny z rýže a neměli by své tělo připravovat o důležitý vitamin B12.
Doporučuje:
Nejlepší Zdroje Kyseliny Listové
Kyselina listová , známý také jako vitamin B9 nebo folát, je látka odpovědná za řadu životně důležitých procesů v lidském těle. Podílí se na produkci DNA, růstu buněk, syntéze aminokyselin, řídí hladinu cholesterolu, podporuje fungování imunitního systému.
Nejlepší Zdroje Vysoce Kvalitních Bílkovin
Protein dodává energii, udržuje náladu a poznání (poznání). Je to životně důležitá živina potřebná k budování, udržování a opravě tkání, buněk a orgánů v celém lidském těle. Klíč k dost vysoce kvalitní protein je přidat do své stravy živočišné i rostlinné zdroje bílkovin.
Nejlepší Zdroje Bílkovin Pro Hubnutí
Pokud se snažíte zhubnout, pravděpodobně vám nemusíme připomínat, že konzumace více bílkovin vám může pomoci dosáhnout požadované hmotnosti. Proteiny, dokonce i ze zdrojů, jako je zelenina, se vstřebávají pomalu a postupně, aby vám pomohly cítit se plné déle a méně často sáhnou po nezdravém jídle.
Zdroje Bílkovin Během Půstu
Pošta je zvláštní období v duchovním životě věřících. Je to skvělá příležitost mluvit z celého srdce s Bohem a se sebou. Bez hluboké duchovní složky se půst stává jednoduchou stravou a není tím nejpříznivějším pro vaše zdraví. Během půstu by mělo být spotřebováno až 80-100 g bílkovin, aby se zachovalo dobré zdraví a energie těla, ale v tomto případě by měly být pouze rostlinného původu.
Nejlepší Kombinace Bílkovin A Zeleniny Pro štíhlý Pas
Dnešním cílem každého je jíst zdravě a chutně, při zachování vynikajícího vzhledu vaší postavy. To není těžké, pokud se naučíme správně kombinovat skupiny potravin. Výrobky, které konzumujeme, potřebují různé žaludeční šťávy, aby se v těle rozložily.
