Tajemství Dobrého Vína

Video: Tajemství Dobrého Vína

Video: Tajemství Dobrého Vína
Video: Škwor - Síla starejch vín (oficiální videoklip) 2024, Prosinec
Tajemství Dobrého Vína
Tajemství Dobrého Vína
Anonim

Víno je dobrou společností pro každé roční období - v létě je to vhodnější bílé víno, dobře vychlazené a proč ne růžové. Zimní sezóna je skvělá pro červené tmavé víno, které vás zahřeje od prvního doušku.

Abychom však mohli užít všechna tato potěšení z vín - bez ohledu na jejich barvu, je třeba dodržovat některé technologie. Ale nebudeme se zabývat technologií, ale spíše otázkou, jaké jsou tajemství dobrého vína - z hlediska výroby i z hlediska spotřebitele. Jak víme, jaká vína koupit?

Tajemstvím dobrého vína je z pohledu výrobce vinice. Je pravda - každý ví, že víno se vyrábí z hroznů, ale dá se z něj také vyrobit ocet, takže to, jak na něj bude pohlíženo, je hlavním tajemstvím dobrého vína. Terroir je to, co určuje charakter každé jednotlivé láhve vína.

Začátek dobrého pití začíná setím první révy. Abyste měli dobrou sklizeň hroznů, musí každý pěstitel révy vyvinout určité úsilí - dávat pozor, aby se vinice neochotila, stříhat ji vždy včas a podle pravidel ji postříkat potřebnými přípravky. Na druhou stranu, poté, co hrozny rostou, jsou odměněni nádherným čerstvým vzhledem, nádhernou vůní a sladkou chutí. A z takových hroznů se vyrábí pouze vinný elixír.

Druhy vína
Druhy vína

Pokud chcete znát tajemství dobrého vína, když je připraveno ke konzumaci, na etiketě je třeba dodržovat:

1. Je velmi důležité, aby každý spotřebitel a milovník vína pochopil, že aby bylo víno dobré a pivo, jeho cena bude vysoká. Péče, která je věnována dosažení dobrého konečného výsledku, není malá a víte, že díky každé péči je finální produkt dražší.

2. Na etiketě musíte věnovat pozornost nápisu „přírodní víno“, což znamená, že toto víno je vyrobeno z koncentrátu a je kvalitní. Lze také napsat „speciální víno“.

3. Kromě tohoto nápisu hledejte i obsah nápoje. Musí být napsáno, jaký je obsah cukru.

Sýr a víno
Sýr a víno

4. Dalším důležitým faktorem je mít adresu výrobce.

5. Na etiketě by neměly chybět informace o tom, co je to víno - stolní nebo jiné.

6. Věnujte vážnou pozornost datu expirace.

7. Nejlepší je ochutnat víno - je těžké vybrat si kvalitní nápoj pouhým pohledem. Pokud máte takovou příležitost, mějte na paměti, že po doušku v ústech musí zůstat nějaká chuť, jinak její nedostatek hovoří o nedostatečné kvalitě vína.

8. Když je láhev otevřená, jako aroma musíte cítit pouze víno a sladkou přírodní vůni, kterou nese.

Doporučuje: