U Steaků Je Důležitá čistota Grilu

Video: U Steaků Je Důležitá čistota Grilu

Video: U Steaků Je Důležitá čistota Grilu
Video: Grilování od A do Z (264 rad jak vařit na otevřeném ohni)- Lisa Atwood 2024, Listopad
U Steaků Je Důležitá čistota Grilu
U Steaků Je Důležitá čistota Grilu
Anonim

Čistota grilování je velmi důležitá, protože záleží na tom, jak dlouho vám bude sloužit a jakou chuť budou mít steaky. Vnější a vnitřní povrch spotřebiče musí být po použití očištěn.

Pokud chcete, aby byl váš gril vždy čistý, po každém použití popel z podložky očistěte. Dělejte to pravidelně, protože když se dostane dovnitř vlhkost, gril může zrezivět.

Vyčistěte podložku kovovým kartáčem. Pokud nemáte, udělejte kuličku z fólie a dejte ji do špetky. Pomocí tohoto čisticího nástroje vyčistěte podložku.

Poté umyjte vnější stěny čisticím prostředkem a teplou vodou. Na nejvíce znečištěná místa použijte kovovou houbu. Vše omyjte vodou, poté otřete lehkým roztokem octa a nechte dobře zaschnout.

Prodloužíte dobu, po kterou vám popelník bude sloužit, pokud ho zakryjete vrstvou fólie, aby nezakrývala ventilační otvory a nezanášela je.

Musíte dobře vyčistit mřížku. To se provádí po každém použití grilu. Abychom tento proces usnadnili, necháme po vyjmutí masa gril nad grilem.

Špízy
Špízy

Zbylé jídlo se jednoduše spálí. Nečekejte, až gril vychladne, ale ihned jej očistěte kovovým kartáčem - horký kov se snáze spálí.

Před každým vařením namažte gril grilu olejem, aby se na něm nelepily kousky masa. Přeložte papírový ubrousek na čtyři, vytvořte z něj tampon, namočte jej do oleje a mřížku namažte dlouhými kleštěmi.

To bude ještě snazší, pokud použijete kousek slaniny. Dělejte vše velmi opatrně - tuk by neměl padat na uhlí.

Po dokončení vaření opakujte stejný postup, protože tuk zabraňuje tvorbě rzi a chrání gril před stárnutím.

Nikdy nenechávejte mřížku mokrou, protože bude velmi rychle rezavět. Pokud jste jej umyli vodou, otřete jej ručníkem a uložte jej do suché místnosti zabalené do látky nebo papíru.

Doporučuje: