2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Jemné, tající v ústech a naplňující vaše smysly s pocitem vynikající chuti této mírné sladkosti, díky které budete chtít víc a víc! Je považován za Američana narozeného v domýšlivých cukrářských obchodech v New Yorku. Ale pravdou je, že velký tvarohový koláč se těšil zvláštní popularitě ve starověkém Řecku.
Později se jeho tajný recept dostal do rukou Římanů během jejich mnoha výbojů a byl přenesen jako dar bohům v chrámech. A podle některých zdrojů se lahodný tvarohový koláč podobný našemu dnešnímu podával sportovcům během prvních olympijských her, aby jim dodali sílu během závodů.
Poté díky římské říši dorazil k masám ve střední a východní Evropě. A pokračuje v cestě a v návaznosti na dynamiku šíření se tvarohový koláč dostane do západní Evropy, Itálie a částečně do Velké Británie.
A kde je v tom všem New York? Stejně jako u mnoha dalších vynikajících velikánů zde zasahují různé skupiny přistěhovalců ve Spojených státech, zejména skupiny Italů a Židů, kteří při příjezdu do New Yorku na konci 19. století rozšířili recept na tvarohový koláč.
Dnešní tvarohový koláč, jak jej dnes známe, ve skutečnosti spatřil světlo světa díky vynálezu slavného smetanového sýra Philadelphia v roce 1872. Je dílem newyorského cukráře, který ve snaze napodobit francouzský Neufschatel dostal nečekaně krémovější přísadu. Svůj sýr nazval Philadelphia, protože toto město již mělo pověst místa s vysoce kvalitní kuchyní.
Tvarohový koláč se rychle stal hvězdou a těšil se velkému úspěchu. Ve 20. letech měla každá americká restaurace vlastní verzi receptu a všichni cukráři se snažili ukázat nadřazenost nad ostatními.
Takže dnešní tvarohový koláč je úžasná a lze ji považovat za New York. Nebo jak se chlubí v New Yorku: Tvarohový koláč nebyl opravdu tvarohový koláč, dokud to nebyl tvarohový koláč v New Yorku.
Přesto téměř v každé zemi existuje mnoho různých druhů tvarohových koláčů. Hlavní přísady, se kterými se připravuje, se také liší. Může být například vyroben z čerstvého sýra, ale také z bílého sýra, italského smetanového sýra, jako je ricotta a mascarpone, smetanového sýra, jako je Kiri nebo Saint-Môret, a dokonce i z jogurtu a tofu.
A kromě více chutí může být připraven z kravského, kozího nebo ovčího mléka … A pokud jde o marshmallows, může být vyroben z cukrovinek, chleba s kořením, může se jíst syrový nebo dokonce zmrazený. Důležité je mít to!
Doporučuje:
Citronová Pěna Na Tvarohový Koláč - Nejčerstvější Dezert Pro Zvláštní Příležitost
Když přijde jaro, všechno se změní. Dny se prodlužují a počasí se otepluje. Všude je to zelené a barevné a všechno je stále jasnější - včetně dezertů. Je čas odložit jablkové a dýňové koláče a dát přednost jarním příchutím. Citronová tvarohová pěna je lehký, načechraný a dostatečně bohatý na to, aby sloužil jako vynikající dezert.
Udělejme Si Domácí Tvarohový Koláč
Jedním z nejchutnějších a něžnějších dezertů je tvarohový koláč. Předchůdce tvarohového koláče byl často připravován ve starověkém Řecku. Tento dezert byl podáván svatebním hostům nebo sportovcům po vítězství. Tento dezert byl oblíbený ve starověkém Římě a později v evropských koloniích.
Jak Udělat Perfektní Tvarohový Koláč
Tvarohový koláč je mimořádně chutný dezert a na rozdíl od většiny názorů se připravuje velmi rychle a snadno. Můžete to udělat s kakaem nebo obyčejnými sušenkami a existují také recepty s mlékem, tvarohem, smetanovým sýrem, ty, které jsou pečené nebo nepotřebují troubu.
Tvarohový Koláč S čokoládovým Vejcem Je Nejchutnějším Dárkem Na Velikonoce
Barevné vejce zaujímají centrální místo na stole na Velikonoce. Spolu s jehněčím masem se špenátem jsou hlavními složkami sváteční nabídky zelený salát s ředkvičkami a dušený králík. V tomto ročním období jsou také velmi oblíbené čokoládové figurky zajíčků, kachňat, kuřat.
Sernik - Polský Tvarohový Koláč
Zápas je dort nebo dezert ve formě tvarohového koláče, jehož hlavním obsahem je tvaroh nebo krémový sýr. V Polsku je to jeden z nejběžnějších a nejoblíbenějších dezertů - stal se tradičním a na polském stole nutností. V pekárnách je zápalka přítomna v různých tvarech a chutích / viz galerie / - přírodní, ovocná, želé.
