Slanina Může Zhoršit Příznaky Astmatu

Video: Slanina Může Zhoršit Příznaky Astmatu

Video: Slanina Může Zhoršit Příznaky Astmatu
Video: Rozhovor s... lékařem Petrem Pohunkem o astmatu a alergiích 2024, Září
Slanina Může Zhoršit Příznaky Astmatu
Slanina Může Zhoršit Příznaky Astmatu
Anonim

Nová studie zjistila, že konzumace zpracovaného masa, jako je šunka, slanina a párky čtyřikrát týdně, může výrazně zhoršit příznaky astmatu. Toto prohlášení je založeno na průzkumu mezi 1000 lidmi, kteří v předvyplněných dotaznících o svých stravovacích návycích uvedli, že konzumovali velké množství klobás.

Studie zadaná Světovou zdravotnickou organizací zjistila, že častá konzumace uzeného a zpracovaného masa může zvýšit riziko zhoršení příznaků astmatu, jako je dušnost nebo tlak na hrudi, až o 76%, ukazují výsledky.

Hlavním důvodem jsou konzervační látky používané při výrobě slaniny a jiného uzeného a zpracovaného masa. Řeznický průmysl používá hlavně různé druhy dusičnanů, které způsobují dýchací potíže.

Hlavním úkolem studie bylo zjistit účinek konzervovaných a zpracovaných mas na tělo a pochopit jejich účinek u astmatiků, kteří dosáhli věku 35 let. Vědci také zjistili, že vysoký příjem těchto produktů může způsobit příznaky astmatu u lidí, kteří astmatem netrpí.

Polovina účastníků měla astma, zatímco ostatní byli klinicky zdraví. Během studie byly u lidí s tímto onemocněním pozorovány exacerbace, astmatické záchvaty, dušnost a bolesti na hrudi. Ostatní měli také primární příznaky astmatu, jako je dušnost a dušnost.

V tomto typu masa je umístěno velké množství soli, konzervantů a různých modifikátorů chuti. Většina z těchto produktů udržuje maso čerstvé a dodává mu nový komerční vzhled. Kromě astmatu však předchozí studie zjistily, že také způsobují různé druhy rakoviny.

Údaje Světové zdravotnické organizace ukazují, že konzumace pouze 50 gramů zpracovaného masa denně zvyšuje riziko rakoviny tlustého střeva o 18 procent, plic - o 20 procent a mozku - o 12 procent.

V neposlední řadě ale slanina a podobné výrobky logicky zvyšují riziko obezity o 50 procent.

Doporučuje: