Příznaky Nedostatku Vitamínů

Video: Příznaky Nedostatku Vitamínů

Video: Příznaky Nedostatku Vitamínů
Video: Vitamin B6 - pyridoxin - výskyt, vlastnosti a projevy nedostatku 2024, Listopad
Příznaky Nedostatku Vitamínů
Příznaky Nedostatku Vitamínů
Anonim

Vitamíny jsou skupina organických látek, které jsou nezbytné pro normální funkci buněk, růst a vývoj těla. Ovlivňují metabolické procesy, podporují imunitní systém, ovlivňují katalytickou aktivitu enzymů a mnoho dalších životně důležitých funkcí. Tělo nemůže syntetizovat všechny potřebné vitamíny, takže některé z nich jsou přijímány pouze výživou. Nedostatečná dostupnost jednoho nebo více vitamínů ve stravě vede k nedostatku vitamínů - tzv. hypovitaminóza.

Vitaminy skupiny B jsou katalyzátory mnoha chemických reakcí v těle. Nedostatek některých z těchto vitamínů může vést k narušení normální tělesné funkce a ke zvýšené náchylnosti člověka k onemocnění. Nejlepší je užívat vitamíny B v kombinaci - tzv. B-komplex, protože tímto způsobem je jejich účinek silnější než samotné použití. Nejběžnějšími příznaky nedostatku vitaminu B jsou zánětlivé procesy vedoucí ke svalové atrofii, srdečnímu selhání, zhoršené peristaltice, průjmům a dalším. Tato skupina vitamínů působí také na nervový systém - nedostatek B3 a B6 vede k nervovým poruchám, podrážděnosti a depresi.

Příznaky nedostatku vitamínů
Příznaky nedostatku vitamínů

Kyselina askorbová - vitamin C, je nezbytný pro růst a opravu tkání ve všech částech těla. Tělo potřebuje vitamin C k tomu, aby si v lidském těle vybudovalo nejběžnější bílkovinu - kolagen. Kolagen je buněčné lepidlo, které podporuje pokožku, krevní cévy, svaly, šlachy, kosti a klouby. Vitamin C stimuluje krvetvorbu a funkci jater. Hypovitaminóza se nejčastěji projevuje skorbutem. Typickými příznaky pro něj jsou snadná a rychlá únava, třes zubů, zánět a krvácení z dásní a další. Snižuje se imunitní obrana těla proti infekcím.

Nedostatek vitaminu A (retinol) způsobuje suchost a olupování kůže a sliznic, sníženou imunitní ochranu před infekcemi a opožděné hojení ran. Charakteristickým onemocněním je tzv. slepičí slepota, vyjádřená sušením a zraněním rohovky oka, následovaná obecným zánětem celého oka. Je také pozorována ztráta hmotnosti.

Vitamín D, známý také jako kalciferol, reguluje metabolismus vápníku a fosforu. V případě nedostatku - u dětí se rozvine křivice, a proto se vitamin D nazývá také anti-křivicí. Toto onemocnění je charakterizováno změkčováním a deformací kostí, opožděnou osifikací a erupcí zubů a dalšími.

Další důležité vitamíny obsažené v těle v menším množství vykonávají životní funkce, při jejichž porušení existují charakteristické příznaky. Jako příklady lze uvést opožděné srážení krve při absenci vitaminu K, degeneraci nervových buněk a neplodnost při absenci vitaminu E. Těhotné ženy by měly užívat kyselinu listovou, což předchází riziku vrozeného poškození dítěte o 70%.

Nedostatek vitamínů je stav úplného nedostatku některého z vitamínů, který vede k různým patologickým změnám v těle. Tento stav je velmi vzácný - obvykle při iracionální stravě.

Doporučuje: