K čemu Jsou Chia Fazole Dobré?

Video: K čemu Jsou Chia Fazole Dobré?

Video: K čemu Jsou Chia Fazole Dobré?
Video: Vyberáš si nevhodných mužov? (Možno robíš túto chybu) 2024, Listopad
K čemu Jsou Chia Fazole Dobré?
K čemu Jsou Chia Fazole Dobré?
Anonim

Semena Chia byla známá a byla široce používána Inky a Aztéky. Byli populární a považovali se za tak užitečné, že byli ještě vyhledávanější než zlato.

Mezi Mayy měla chia dokonce čestné místo při některých svých obřadech. Jak se ale tato semínka nazývají chia a jsou opravdu tak užitečná, jak si v minulosti mysleli různé národy?

Chia jsou malá a tvrdá semena, která rostou na rostlině velmi podobné šalvěji. V dnešní době je to nejběžnější v Guatemale nebo Mexiku.

Rostlina dosahuje výšky maximálně metru a tvoří květiny a na konci květu jsou shluky, které se tvoří z těchto malých semen.

Ve skutečnosti jsou semena z celé rostliny nejpoužívanější a přinášejí tělu nejvíce živin. Chia semínka lze skladovat po dlouhou dobu bez žluknutí nebo jakkoli změnit jejich chuť. Ale co obsahují a proč jsou tak užitečné?

Tato semínka jsou extrémně bohatá na vlákninu, sodík, fosfor, mangan, zinek, železo, vápník a omega 3 mastné kyseliny. Ve srovnání s borůvkami mají tato semena mnohem větší antioxidační vlastnosti.

Čí a lněná zrna
Čí a lněná zrna

Díky vysokému obsahu těchto látek jsou chia extrémně vhodné pro různé diety a lze je použít, pokud chceme zhubnout - obsahují tolik vlákniny, že nám mohou poskytnout téměř 40% požadované denní dávky.

Kromě toho normalizují hodnoty krevního cukru, cholesterolu a regulují tekutinu v našem těle, významně zlepšují práci gastrointestinálního traktu, pomáhají detoxikovat tělo, neobsahují lepek.

Užívání chia semen výrazně zlepší náš tón a zároveň nám pomůže v boji proti nadváze.

Chia semínka si můžete koupit v bioobchodech nebo ve stáncích s bioprodukty ve velkých obchodních řetězcích. Nejlepší je skladovat ve tmě, v keramické nebo skleněné nádobě.

Doporučuje: