2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Ořechy se doporučují jako náhrada za méně zdravé svačiny.
Podle výzkumu může nahrazení každodenní snídaně hrstkou nebo dvěma ořechy pomoci lidem s cukrovkou lépe kontrolovat hladinu cukru v krvi a hladinu cholesterolu.
Příjem tuků a zejména mononenasycených tuků (MUFA) je povolen u diabetiků, aby se zachoval HDL-cholesterol. To také zlepšuje kontrolu glykemie. Studie hodnotila účinek smíšených ořechů jako zdroje rostlinných tuků na sérové lipidy a glykovaný hemoglobin u diabetu 2. typu.
Navzdory zjištěním výsledky samozřejmě neznamenají, že ořechy jsou klíčem k řízení cukrovky. Mohou však být součástí zdravé výživy. Vědci se domnívají, že by se lidé měli zaměřit na celkovou stravu a životní styl.
Ořechy obsahují hodně tuku. Ale teprve nyní si vědci uvědomují, že jsou nenasycení, což znamená, že jsou spojováni s nižším rizikem srdečních onemocnění a dalších zdravotních výhod.
Je však třeba mít na paměti, že ořechy jsou bohaté na kalorie. Lidé s diabetem by neměli do své pravidelné stravy přidávat jen hrstku, ale měli by je konzumovat místo méně zdravého občerstvení. Ale ne souběžně s nimi.
Studie byla provedena do 3 měsíců. 117 účastníků s diabetem bylo randomizováno do 1 z následujících 3 režimů:
-475 kcal, jako součást stravy o hmotnosti 2 000 kcal složené ze směsí ořechů (75 g / den). Ořechy obsahovaly syrové mandle, kešu oříšky, lískové ořechy, arašídy, vlašské ořechy, makadamie a další.
-475 kcal, jako muffin s podobným obsahem bílkovin, bez mononenasycených tuků
-475 kcal - půl porce ořechů a vdolků.
V první skupině se po třech měsících konzumace míchaných ořechů snížil glykovaný hemoglobin o 0,21%. Ve druhém a třetím režimu nebyly hlášeny žádné účinky.
Ve srovnání s muffiny vedla plná dávka ořechů k významnému snížení hladin LDL-cholesterolu. Ve smíšeném režimu byl pozorován mírný pokles LDL-cholesterolu.
Z toho vyplývá, že 60–70 gramů ořechů denně, jako náhrada za sacharidové potraviny, vede ke zlepšení glykemických kontrolních sérových lipidů u diabetu 2. typu.
Pro lidi, kteří nemají rádi ořechy, existují alternativní zdroje mononenasycených tuků, jako je olivový olej a avokádo.
Doporučuje:
Meloun Při Cukrovce
Všechny druhy ovoce jsou zdrojem sacharidů. Většina sacharidů v ovoci jsou přírodní cukry (ve formě fruktózy), a proto má ovoce sladkou chuť. Pokud máte cukrovku, potraviny obsahující sacharidy zvýší hladinu cukru v krvi. Ovoce je však důležitou součástí vyváženého stravovacího plánu.
Avokádo Místo Tutmaniku A Smoothie Místo Bozy Je Nové Menu V Mateřských školách
/ undefined Avokádo místo parmice na snídani a zdravého smoothie místo bozy bude čekat na děti ve školkách. Od letošního podzimu se nabídky radikálně změní a nezdravé jídlo bude odstraněno. Klesají také smažená jídla, klobásy, dezerty s velkým množstvím cukru, potraviny s velkým množstvím soli a těstoviny.
Je Pikantní Užitečné Při Cukrovce?
U diabetu musí pacienti dodržovat speciální dietu, aby obnovili normální fungování slinivky břišní. Mezi produkty, které se nedoporučují ke spotřebě na cukrovka , jsou cukr a sladkosti, stejně jako sladké dezerty z konzervy - kompoty, marmelády a džem.
Užitečné Recepty S Celerem Při Cukrovce
Bylina celer (Apium) je členem rodiny Umbelliferae a těší se rostoucí popularitě v Evropě. Celer je bylinný bienále, dosahující výšky 100 cm, má rovnou stonku a jasně zelené listy. Používají se masité, široké a dlouhé listové stonky. Používají se také mladé listy, nejčastěji k zdobení pokrmů.
Správná Výživa Při Cukrovce
Cukrovka je způsobena poruchami metabolismu sacharidů, jejich spalování v těle je neúplné, nemůže být plně využito tělními buňkami a zvyšuje se jejich množství v krvi. U těžších forem cukrovky je také narušen metabolismus tuků a bílkovin. Strava pacientů s tímto onemocněním by měla být úplná a rozmanitá.
