2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Experimentujte s různými recepty na pěnu z celého světa, abyste potěšili své blízké a nechali se hýčkat. Pěny jsou lehký a něžný dezert.
Italská pěna z bílé čokolády s jahodami je velmi chutná. Nezbytné produkty: 250 gramů bílé čokolády, 1 šálek tekuté smetany, půl šálku mléka, 150 gramů cukru, 3 vejce, 4 velké jahody, 25 gramů mléčné čokolády, lístky máty.
Nalijte bílou čokoládu na malé kousky a přidejte mléko. Zahřívejte v parní nebo vodní lázni. Když se čokoláda rozpustí, odstavte ji z ohně.
Žloutky jsou odděleny od bílků. Žloutky rozšlehejte s cukrem a přidejte do horké čokolády. Míchejte a nechte vychladnout.
Vyšleháme smetanu a přidáme k čokoládě. Míchejte dřevěnou lžící a rozdělte do misek. Necháme v chladničce a před podáváním posypeme nastrouhanou mléčnou čokoládou. Ozdobte jahodami a lístky máty.
Francouzská kaštanová pěna má velmi příjemnou chuť.
Nezbytné produkty: 1 kg kaštanů, 750 mililitrů mléka, 150 gramů cukru, 300 mililitrů zakysané smetany, 100 gramů kakaa, 150 gramů kandovaného ovoce, 50 gramů vlašských ořechů, 20 gramů másla, 1 vanilka.
Kaštany se vaří tak, že je předem lehce nakrájíte, aby se daly snadněji oloupat. Poté, co jsou kaštany vařené, jsou oloupány z kůry a vnitřní hnědé kůže.
Vložte kaštany do hrnce, přidejte mléko a polovinu kakaa, vanilku a vařte 20 minut. Zakryjte papírovou formou na pečení nebo na dort. Nakrájejte kaštany a ponechejte 10 na ozdobu.
Vložte tři čtvrtiny kaštanového pyré do formy. Vyšleháme smetanu, nakrájíme kandované ovoce a ořechy. Smíchejte se smetanou a zalijte kaštanovým pyré. Na vrch natřete zbývající kaštanové pyré. Nechejte 4 hodiny v chladničce.
Když je pudink hotový, připravte si polevu. V hrnci zahřejte cukr, zbývající kakao a 3 lžíce vody. Pěna je pokryta glazurou a zdobena šlehačkou a celými kaštany.
Brazilská pěna s kávou je velmi zajímavý dezert. Složení: 15 gramů želatiny, 65 gramů mleté kávy, 3 žloutky, 50 gramů cukru, 1 vanilka, 300 mililitrů zakysané smetany, 50 gramů vlašských ořechů, 30 gramů práškového cukru.
Želatinu zalijeme 200 ml studené vody a necháme nabobtnat. Z kávy a 300 mililitrů vroucí vody se vaří káva a filtruje se přes husté síto.
Porazte žloutky s cukrem. Nalijte kávu do žloutků a zahřívejte do zhustnutí. Přidejte oteklou želatinu a vanilku.
Vyšleháme smetanu a promícháme s vychlazenou kávovou směsí. Rozdělte pěnu do misek a nechte stuhnout v chladničce. Ozdobte vlašskými ořechy, posypte práškovým cukrem a podávejte.
Doporučuje:
Nejšťastnější Velikonoční Tradice Z Celého Světa
V Bulharsku tradičně dál velikonoční konzumujte jehněčí maso s restovanou zeleninou, játrovou sarmou, hlávkovým salátem, voňavými velikonočními dorty a samozřejmě vejci. Velikonoční jídlo je stejně pestré a barevné jako kultury po celém světě.
Zdravé Nápady Na špíz Z Celého Světa
Špízy jsou vynikající jídlo, které si oblíbili lidé různého věku a s různými stravovacími návyky. Mnoho produktů, masových i vegetariánských, lze připravit na jehle. Špízy jsou vhodné k hlavnímu jídlu i k dezertům. Pokud jsou připraveny v souladu se zásadami zdravého stravování.
Lahodné Nápady Na Mléčný čaj Z Celého Světa
Přidávání mléka do čaje je postup, který není v Bulharsku příliš populární. Je však docela slavný po celém světě. Pokud vás tedy unavuje klasický heřmánkový čaj nebo ovocný čaj, doporučujeme vám seznámit se s nápady na mléčný čaj z celého světa.
Špízové nápady Z Celého Světa
Zde je několik populárních receptů na špízy ze světové kuchyně. Středomořské špízy Složení: 25 velkých neloupaných krevet, 50 g másla, 2 lžíce olivového oleje, pár větviček jemně nasekaného čerstvého tymiánu, petržel a oregano, pár nakrájené cibule, 1/2 červené papriky, 1/2 zelené papriky, 1 citron, sůl a pepř podle chuti.
Grilujte Nápady Z Celého Světa
Mnozí z nás jsou unavení z konzumace tak populárních klobás, masových kuliček, kebabů a co jiného, které jsme zvyklí grilovat jako setrvačnost. Zde je několik nestandardních nápadů ze světové kuchyně, kterými si zpestříte grilované menu. Želé vepřová žebra v asijském stylu Nezbytné produkty pro marinádu:
