2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Hřebíček se používá při přípravě sladkých pokrmů, polévek a kompotů. Dobrá kombinace se získá přidáním do těsta a marinád.
Zázvor by měl být přidán do sladkostí, zlepšuje chuť polévek, jako je fazolová polévka a brambory. Hodí se ke všem pokrmům z rýže a zeleniny.
Skořice se používá k přípravě ovocných pokrmů - pečiva, koláčů a dezertů. Vůně zlepšuje náladu a má povzbuzující účinek. Nejlépe se hodí k jablkům. Vynikající doplněk k salátům z mrkve, zelí, kukuřice a okurek.
Koriandr je vhodný pro lidi, kteří by neměli jíst kořeněná jídla, protože neohřívá, ale ochlazuje. Mletý nebo zrnitý je užitečným a příjemným doplňkem salátů a polévek. Používá se také do sladkých pokrmů a je dobrým prostředkem pro neuropsychiatrické poruchy.
Kmín se přidává do mléčných výrobků a zeleninových pokrmů. Velmi pěkně kombinováno s koriandrem. Díky svým antimikrobiálním funkcím je vhodný pro konzervaci produktů. Je vhodný na přípravu čaje a uklidňuje žaludek při přejídání.
Kurkuma se přidává do teplých jídel a omáček. Používá se také k barvení a aromatizaci rýžových pokrmů. Dodává zelenině a polévkám svěží a lehce kořeněnou vůni. Velmi dobré antibiotikum. Při používání nezapomeňte, že skvrny od kurkumy se nesmyjí.
Muškátový oříšek je vhodný na přípravu pudingu, pečiva, pečených jablečných pokrmů a džemu. Hodí se k dýni, tuřínu, bramborům a mléku. Zlepšuje chuť rajčatové omáčky. Jeho použití ve velkém množství je nebezpečné a může vést k srdečním onemocněním.
Kopr je vhodný pro různé pokrmy. Jeho aroma vylepšuje zeleninové polévky, saláty, přílohy. Používá se také do koláčů a džemů. Je skvělý na přípravu čaje. Velmi užitečné pro plyn v žaludku, takže je to dobrá kombinace s produkty, jako jsou fazole a zelí, které mají schopnost tvořit plyn.
Chilli můžeme použít při přípravě zeleninových pokrmů - rýže, bramborové kaše a luštěnin. Doporučuje se používat v kombinaci s koriandrem, kurkumou nebo kardamomem, protože chilli dodává kořenitost a chutnají. Při jeho používání musíme být opatrní, aby se nedostal do očí nebo sliznic, protože hrozí nebezpečí popálení.
Doporučuje:
Bílkoviny, Sacharidy A Neutrální Potraviny - Jak Je Kombinovat?
Správnou kombinací potravin získáme maximum ze svého zdraví. Prostřednictvím těchto kombinací nenápadně snížíme naši váhu, aniž bychom byli ničím omezováni. Proto je důležité nejprve poznat bílkoviny, sacharidy a neutrální jídla. Proteinové potraviny - maso (drůbež, zvěřina), ryby, luštěniny, sója, ořechy, všechny mořské plody, vejce, sýry, mléko a mléčné výrobky atd.
Jak Správně Kombinovat Mléčné Výrobky
Mléčné výrobky jsou pro zdravé menu nezbytností. Mléko je jednou z nejpřirozenějších potravin pro člověka a jako takové je to povinné a dokonce dietní jídlo, které nás v kombinaci se správnými produkty dokáže rychle zasytit, aniž by zanechalo nepříjemný pocit nadýmání a tíhy.
Na Každém Hrnci Merudia Nebo Jak Správně Kombinovat Koření
Každý začínající kuchař potřebuje trochu pomoci, aby mohl kombinovat nejvhodnější koření pro určitá jídla. Správná kombinace koření může způsobit, že jídlo, které připravujeme, bude buď velmi chutné, nebo zkazit jeho chuť, takže bychom neměli podceňovat sílu koření.
Jak Kombinovat Alkohol
Každou dovolenou, s příležitostmi nebo bez nich, je pro nás těžší vzdát se sklenky šampaňského nebo oblíbeného koktejlu. Ačkoliv všichni známe základní pravidla konzumace alkoholu (nepít na lačno nebo nemíchat silné nápoje navzájem), mělo by být také zřejmé, že nebezpečím pro zdraví je pravidelné a systematické užívání alkoholických nápojů nadměrné dávky.
Jak Kombinovat Potraviny
Pro dobré zdraví a dobré trávení je velmi důležité, jak se stravujete a jak kombinujete potraviny ve svém denním menu. Lidské tělo není přizpůsobeno k trávení více než jedné koncentrované potravy. Každé jídlo kromě ovoce a zeleniny je koncentrované.