Jak Kombinovat Potraviny

Video: Jak Kombinovat Potraviny

Video: Jak Kombinovat Potraviny
Video: Musí vegetariáni speciálně kombinovat potraviny? 2024, Prosinec
Jak Kombinovat Potraviny
Jak Kombinovat Potraviny
Anonim

Pro dobré zdraví a dobré trávení je velmi důležité, jak se stravujete a jak kombinujete potraviny ve svém denním menu.

Lidské tělo není přizpůsobeno k trávení více než jedné koncentrované potravy. Každé jídlo kromě ovoce a zeleniny je koncentrované.

Princip správné kombinace potravin je založen na skutečnosti, že každá potravina obsahuje určité živiny. Některé z těchto látek jsou pasivní v přítomnosti dalších živin, zatímco jiné na sebe prudce reagují a způsobují určité poruchy trávení.

Jedním ze základních pravidel správné kombinace potravin je nemíchat bílkoviny a sacharidy během jednoho jídla. Sacharidová jídla lze vzájemně kombinovat a bílkovinová jídla by se neměla konzumovat společně.

Jak kombinovat potraviny
Jak kombinovat potraviny

Nemíchejte ovoce a zeleninu v jednom jídle. Po konzumaci ovoce je dobré počkat půl hodiny, než něco sníte. Pokud jste jedli banány, počkejte asi 45 minut. Po jídle jiného jídla je nejlepší počkat tři hodiny, než sáhnete po ovoci.

Kombinujte rýži pouze s čerstvým salátem a můžete do ní přidat pouze tuk, jako je olej, olivový olej nebo máslo.

Sýr také kombinujte s čerstvým salátem, ale bez chleba, rýže nebo brambor.

Nekombinujte luštěniny s chlebem, rýží, bramborami, sýrem nebo ořechy.

Ujistěte se, že těstoviny, které kupujete, jsou černé, tzn. celozrnné mouky. Jezte je na oleji, olivovém oleji nebo másle, ale nekombinujte je s vejci, sýrem nebo žlutým sýrem. Zde je opět vhodná kombinace s čerstvým zeleninovým salátem.

Zeleninový salát by měl být pravidelnou součástí vašeho jídelního lístku. Pokuste se při každém jídle tvořit asi 70% jídla, které jíte, a koncentrované produkty, jako je chléb, rýže, brambory, luštěniny, pouze 30%.

Nejezte maso s chlebem, bramborami, rýží, sýrem nebo mlékem. Zkuste ozdobit pouze zeleninou.

Čokoláda, zmrzlina a koláče by měly být konzumovány samostatně. Po takovém příjmu nechte následující den vykládacím ovocným dnem.

Jogurt je proteinový produkt a je žádoucí konzumovat samostatně bez chleba, ovoce, rýže a dalších.

Doporučuje: