Vaše Srdce Bude Fungovat Lépe, Pokud Snížíte Sůl

Video: Vaše Srdce Bude Fungovat Lépe, Pokud Snížíte Sůl

Video: Vaše Srdce Bude Fungovat Lépe, Pokud Snížíte Sůl
Video: Mým úkolem je pozorovat les a tady se děje něco zvláštního. 2024, Listopad
Vaše Srdce Bude Fungovat Lépe, Pokud Snížíte Sůl
Vaše Srdce Bude Fungovat Lépe, Pokud Snížíte Sůl
Anonim

Vědci z Kalifornské univerzity zjistili, že u adolescentů, kteří ve své stravě konzumují méně solí, je méně pravděpodobné, že v průběhu let budou trpět srdečními chorobami a vysokým krevním tlakem.

Vědci zakládají své závěry na datech získaných z počítačového modelu, který přesvědčivě ukazuje pozitivní účinky vzdání se soli na tělo.

U adolescentů se sůl dostává do těla hlavně díky velmi oblíbeným dětským dnes polotovarům, jako jsou hranolky, občerstvení, slané kýty a všechny druhy dalších produktů, které obsahují velké množství soli.

Pokud se vzdáte tří gramů soli, pravděpodobnost zvýšení krevního tlaku v dospělosti se sníží ze 44 na 63 procent. Navíc, když dosáhnou věku 35 až 50 let, bude toto procento mezi 30 a 43 lety.

Vaření
Vaření

Současně s přiblížením se k věku 50 let se pravděpodobnost vzniku srdečních onemocnění sníží na 7–12 procent a infarkty na 8–14 procent.

Podle hlavní autorky studie, Dr. Kirsten Bibbins-Domingo, snížení množství spotřebované soli dává dospívajícím ještě několik let života bez vysokého krevního tlaku a změní vnímání chuti jídla a množství soli v něm.

V Americe jsou hlavními spotřebiteli soli dospívající. Studie ukazují, že v žádné jiné věkové skupině použití nepřesahuje devět gramů.

Asi osmdesát procent soli vstupuje do těla z polotovarů a potravin k okamžitému požití a dětský šampionát v pizze je tak populární.

Pokud se děti včas vzdají nezdravých polotovarů a určitých druhů potravin, nahradí je po dosažení dospělosti zaručeně lepším zdravím.

Doporučuje: