2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Teplé dny máme oficiálně za sebou, ale to není důvod vzdát se našich oblíbených letních pokušení. Jedním z dezertů, které vás navrátí zpět veselý i v nejtemnějším počasí, je andělský krém Zabayone.
Zabajon je tradiční italská specialita, kterou znají ve Venezuele, Francii a Argentině. Je také populární jako Zabayone, Sabayon, dezert na lžíci.
Díky jedinečné struktuře krému je tak oblíbený všemi. Ale jeho snadná výroba, což je fazolová práce, je dalším důvodem, proč ji hostitelé zbožňují.
Chcete-li připravit krém Zabayone, potřebujete vaječné žloutky, cukr a sladké víno. Nejlepší by bylo mít Marsalu. Pokud však nemůžete tento nápoj najít nebo se alkoholu vyhnout, víno vyměňte za kávu. Cílem je dezert příjemně dochutit.
V následujících řádcích vám dáme představu o rychlém krému Zabayone, kterým se budete hýčkat.
Nezbytné produkty: 2 žloutky (při pokojové teplotě), 2 lžíce. cukr, 2 lžíce. Víno Marsala
Způsob přípravy:
Vložte vodu do kovové nádoby a zahřejte ji na mírném ohni, nedovolte jí vařit. Do kovové misky vložte další ohnivzdornou misku a přidejte žloutky a cukr.
Ve vodní lázni tedy oba produkty smíchejte pomocí mixéru. Míchání pokračuje, dokud nezískáte načechranou látku.
Přidejte k němu dezert Marsala nebo jinou přísadu, kterou jste si vybrali k dochucení dezertu. Pokračujte v míchání další dvě minuty a vyjměte ze sporáku.
Krém se stává velmi rychlý. Celá jeho příprava netrvá déle než 12-15 minut. Pak, pokud dáváte přednost chlazenému, vložte ho krátce do ledničky.
Můžete jej však také podávat přímo s cookies. Případně ozdobíme čokoládou nebo ovocem. Výsledkem je lehké, nadýchané a jemné pokušení!
Doporučuje:
V Den Zmrzlinového Sendviče: Zde Je Návod, Jak Si Vyrobit Vlastní Dezert
Dnes ve Spojených státech slaví Den zmrzlinového sendviče . Jedná se o jeden z nejběžnějších letních dezertů. Nikdo přesně neví, kdy a kdy přišel nápad na zmrzlinový sendvič, ale obrázky ukazují, že lidé jedli takové lahůdky na počátku dvacátého století.
Citronová Pěna Na Tvarohový Koláč - Nejčerstvější Dezert Pro Zvláštní Příležitost
Když přijde jaro, všechno se změní. Dny se prodlužují a počasí se otepluje. Všude je to zelené a barevné a všechno je stále jasnější - včetně dezertů. Je čas odložit jablkové a dýňové koláče a dát přednost jarním příchutím. Citronová tvarohová pěna je lehký, načechraný a dostatečně bohatý na to, aby sloužil jako vynikající dezert.
Rasgula - Jedinečně Lahodný Indický Dezert
Indické dezerty jsou mimořádně specifické a recept na Rasgulu se neliší. Představuje měkké kuličky tvarohu, které jsou namočené v chlazeném cukrovém sirupu / viz galerie /. Rozpouští se v ústech a vytváří neuvěřitelně příjemný zážitek. Dezert Rasgulla pochází z východní Indie, ale to vám nebrání v tom, abyste si ji připravili doma a užili si kulinářskou cestu v nových a neobvyklých chutích.
To Není Dešťová Kapka, Ale Jedinečný Dezert
Možná nevěříte svým očím, ale kapka na obrázku není voda, ale skutečný dezert. Díky svému vzhledu se jmenuje Raindrop a je dílem šéfkuchaře Darrena Wonga. Dezert je inspirován tradičním pokrmem pro japonskou kuchyni a pro jeho přípravu jsou použity pouze 2 ingredience - voda a agar získaný extrakcí červených a hnědých řas.
Nápady Na Dezert Z Rohovníku
Svatojánská mouka je organický produkt a je často definována jako náhrada čokolády, podle některých kakaa. Jiní tvrdí, že mají chuť na něco velmi známého, ale je obtížné přesně určit, co. Ať už je to jako jakýkoli jiný produkt nebo vy sami, rohy obsahuje mnoho užitečných látek.
