Nápady Na Dezert Z Rohovníku

Obsah:

Video: Nápady Na Dezert Z Rohovníku

Video: Nápady Na Dezert Z Rohovníku
Video: Karobový krém vynikající krém s rohovkovým sirupem 2024, Listopad
Nápady Na Dezert Z Rohovníku
Nápady Na Dezert Z Rohovníku
Anonim

Svatojánská mouka je organický produkt a je často definována jako náhrada čokolády, podle některých kakaa. Jiní tvrdí, že mají chuť na něco velmi známého, ale je obtížné přesně určit, co. Ať už je to jako jakýkoli jiný produkt nebo vy sami, rohy obsahuje mnoho užitečných látek.

Kromě toho je mnohem méně kalorický než kakao - mouka ze svatojánského chleba má přibližně o 60% méně kalorií. Obsahuje hodně vápníku, vitaminu A, B1, B2, hořčíku.

Rostlina je strom, který začíná rodit až po šestém roce. Nazývají se rohovníky. Rohovník je vysoce rozšířený ve středomořské oblasti a je vždyzelený.

Na židovský svátek Tu Bishwat se tradičně konzumují sušené plody rostliny a během islámského ramadánu se pijí nápoje ze šťávy ze svatojánského chleba. Často se používá k výrobě papíru, v oblasti kosmetiky, zpracování tabáku.

Dezerty s Rozhkovem
Dezerty s Rozhkovem

Při vaření rohovníku je také preferovanou přísadou - prášek nebo kousky. Často se přidává do koláčů a pečiva, někdy se mísí s kakaem. Svatojánský chléb navíc pomáhá při žaludečních obtížích, průjmech, nevolnosti atd.

Mouku ze svatojánského chleba můžete přidat téměř do každého dezertu - je důležité pouze sladit ostatní produkty. Je to již otázka vkusu a osobních preferencí, stejně jako mnoha pokusů. Pomocí svatojánského chleba si můžete vyrobit sušenky, sušenky, koláče, krémy - nejrůznější věci.

Připravte si sladkosti pomocí 3-4 lžící chia semen, 1 čajové lžičky ořechů, 1 čajové lžičky rozinek, 5 datlí, 1/3 čajové lžičky mouky ze svatojánského chleba.

Sladkosti s rohovníkem
Sladkosti s rohovníkem

Smíchejte všechny produkty v mixéru, dokud nezískáte směs podobnou mouce. Vyklopte a nakrájejte na formy a poté je vložte do chladu do mrazničky, aby pěkně ztuhly.

Koláčky s moukou ze svatojánského chleba

Nezbytné produkty: 1 balení máslo, 120 g cukru, 1 lžíce vanilkové esence, 200 g mouky, 60 melasy, 1 prášek do pečiva, 60 g mouky ze svatojánského chleba, 1 vejce, ½ lžičky mletých lískových ořechů

Způsob přípravy: smíchejte mouku, rohovník, lískové ořechy a prášek do pečiva a dobře promíchejte. Během této doby porazte měkké máslo cukrem, cílem je získat krémovou směs. Je třeba přidat vejce, vanilkovou esenci a melasu. Porazte dobře a postupně přidávejte mouku s ostatními výrobky.

Protřepejte rohy
Protřepejte rohy

Dobře promíchejte a když dostanete těsto, začnete z něj vyrábět kuličky - velikost by měla být velká jako ořech. Umístěte do pánve, do které jste předtím přidali papír na pečení, poté naaranžujte kuličky a pečte v předehřáté 180stupňové troubě asi 15 minut.

Pokud chcete, můžete ořechy vyměnit a před pečením také dát do každé koule celou matici.

Následující návrh není typickým dezertem, ale je sladký a chutný, takže můžete tuto možnost vyzkoušet. Pro chvění svatojánského chleba nepotřebujete mnoho produktů a váha závisí na vašich osobních preferencích. Zde je recept:

Protřepejte rohy

Nezbytné produkty: ½ lžičky ořechů podle vašeho vkusu, vanilka, med, 3 lžíce mouky ze svatojánského chleba, voda, 4 banány

Způsob přípravy: Banány by měly být nakrájeny na kousky, vloženy s ostatními produkty do mixéru a dobře poraženy. Všechny produkty lze vyměnit.

Doporučuje: