2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Často se nazývá rajče ve skořápce. Na některých místech ji poznáte pod názvem mexické rajče, židovská jahoda a angrešt. Obvykle se vyskytuje divoce. Kultivovaný physalis se pěstuje nejčastěji v Americe a méně často v Evropě a Asii.
Rostlina physalis pochází z rodiny brambor. Jeho plody jsou obvykle oranžové barvy a připomínají malá rajčata, která jsou zasazena do papírového lusku. Je tvořen sušeným květem rostliny
Druhy Physalis se liší svým tvarem. Je známo asi 75 druhů. Jeho plody se používají k jídlu. U nás nejsou příliš populární.
Mezi všemi druhy physalis existuje několik druhů, které se aktivně používají při vaření. Na prvním místě je jahoda physalis. Je to jednoletá rostlina, která dozrává velmi brzy. Ačkoli je to nejvíce preferováno, tento typ physalis poskytuje malé výnosy.
Je vhodný jak pro čerstvou spotřebu, tak pro zpracování. Plody jahodového physalis jsou malé, kulaté, žluté a skryté v širokém uzavřeném šálku. Chutnají jako jahody.
Dalším preferovaným druhem je mexický physalis. Jeho plody, na rozdíl od jahod, jsou poměrně velké, hladké, se zelenou, žlutozelenou nebo žlutou barvou. Používá se čerstvé, do salátů, polévek, omáček a pyré.
Třetím populárním druhem je peruánský physalis. Jeho plody jsou malé a oranžově žluté barvy. Jsou skryty v uzavřeném podlouhlém šálku s pěti okraji. Odrůda je pozdní a chuť ovoce je kysele sladká. Jsou vhodné ke konzumaci čerstvé, zpracované a sušené.
Rajčata Physalis jsou mimořádně vhodná pro zelené okurky. Kromě toho se přidávají při přípravě likérů, džemů a konzerv.
Plody Physalis obsahují mnoho pektinových látek. To z nich dělá skvělý produkt pro výrobu všech druhů želé cukrovinek, jako jsou marmelády, plněné různými sladkostmi a bonbóny a další.
Kromě svých lahodných a užitečných plodů lze physalis pěstovat také jako krásnou květinu. Jeho krásné oranžové květy kvetou celou zimu.
Doporučuje:
Farmář Ve Strumyani Vytrhl Obří Rajče
Letos mladý farmář Ivan Ivanov z města Strumyani vytrhl rajče neobvyklého a poněkud bizarního tvaru, který váží téměř kilogram. Podle některých tvar rajčete připomíná kříž a podle jiných - čtyřlístek, ale v obou případech lidé věří, že zelenina předznamenává štěstí a úspěch.
GMO Rajče Zabilo Mladého Španěla
V posledních letech se škody způsobené používáním produktů GMO staly stále tvrdšími, ale tato tvrzení jsou i nadále v oblasti pravděpodobnosti. Tragická událost s mužem ze Španělska nám však dala vážný důvod přemýšlet o tom, co jsme si dali na talíř.
Okurka, Rajče A Cuketa Hydratují Tělo
Během letních měsíců musíme věnovat zvláštní pozornost svému zdraví. Za žádných okolností bychom neměli zanedbávat sluneční paprsky - určitě použijte nějaký olej proti popálení. Jak je opálení příjemné, silné slunce může způsobit řadu kožních problémů.
Rodina Z Targovishte Vypěstovala Obří Rajče
Rodina z Targovishte vytrhla ze své zahrady obří růžové rajče. Obrovská zelenina váží přes dva kilogramy a produkují ji Veska a Ivan Yordanovi. Veska je zdravotní sestra na sterilizačním oddělení nemocnice v Targovishte. Ona a její manžel vlastní skleník o rozloze 320 metrů čtverečních v Razgradské vesnici Brestovene.
Američan Vypěstoval Největší Rajče Na Světě
Američan z Minnesoty vypěstoval největší rajče na světě. Tvorba Dana McCoye dosáhla rekordních 3,8 kilogramu nebo 8,41 stop, uvádí UPI. Zemědělec doufá, že jeho úspěch bude brzy zaznamenán v Guinnessově knize rekordů. Dosud rekord největšího rajčete držel Gordon Gramot, Oklahoma ve Spojených státech.
