2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Halogenová trouba patří mezi novější kuchyňské spotřebiče. Jeho hlavním cílem je zachovat maximální nutriční vlastnosti produktů a pomoci nám jíst trochu zdravěji.
Samotná halogenová trouba je doslova skleněná mísa vyrobená z tvrzeného skla.
Její tajemství je ve způsobu, jakým připravuje jídlo. Trouba používá velkou žárovku, což je ve skutečnosti halogenová žárovka, která produkuje intenzivní infračervené tepelné vlny. Je také vybaven ventilátorem, který usnadňuje cirkulaci tepla. Prostřednictvím této kombinace se jídlo vaří.
S halogenovou troubou lze jídlo připravovat různými způsoby:
- péct;
- smažit;
- na páru;
- grilovat;
- roztát
Jídlo, které lze pomocí něj připravit, i použité výrobky jsou různorodé. Může se dokonce použít k pečení chleba. Musíte jen vědět, jak je připravit. Dobrá věc je, že kromě různých doplňků, jako je gril nebo kleště, se ke sporáku dodává kniha receptů.
Při vaření v halogenové troubě je obsah tuku extrémně nízký, jídlo je šťavnaté a rovnoměrně uvařené. A když je jídlo hotové, trouba se sama vypne. Šetří nám také čas na vaření, protože nemusí být předehříván.
Trouba má také funkci samočištění. Vše, co musíte udělat, je odstranit zbytky jídla, pak nalijte trochu vody a čisticího prostředku. Voda by měla být přiváděna až po odpojení od napájení. Časovač je nastaven na 10 minut, lepkavé zbytky změknou a je velmi snadné je odstranit. Pak už jen otřeme.
Halogenová trouba má také své nevýhody. Bez ohledu na to, jak komplexně dokáže připravit různá jídla, nemůže je připravit všechna. S tímto zařízením například nelze připravovat kastrol nebo plněné kuře.
Další důležitou věcí na tom je, že potraviny o tloušťce větší než 7 cm mají možnost zůstat mírně syrové, takže existuje řešení, potravinářské výrobky, jako je maso, je třeba jednoduše vařit na vysokém roštu.
Zde je příklad receptu na kuřecí steaky: kuřecí řízek, sůl, pepř, bílé víno. Steaky jsou předem marinovány v bílém víně, soli a pepři po dobu jedné nebo dvou hodin.
Uspořádejte steaky na lehce namazané pánvi, která je umístěna na horním roštu při teplotě 250 stupňů asi 30 minut. Polovina doby vaření je otočena.
Doporučuje:
Jak Pracovat S želatinou
Želatina nemá vůni ani chuť, je průhledná a obvykle se prodává ve formě prášku. Na některých místech se želatina prodává také v listech. Želatina se používá na různé druhy předkrmů a dezertů, používá se k zdobení dortů, krémů a pečiva. Nejjednodušší způsob práce s želatinou je následující:
Mikrovlnná Trouba Vhodná Jídla
V mikrovlnné troubě nelze použít nádobí z jakéhokoli materiálu, pouze ty, které procházejí mikrovlnami. Musí být odolné vůči kontaktu s horkými produkty a tekutinami. V obchodech najdete různé pokrmy, speciálně upravené pro vaření, rozmrazování a ohřívání jídla v mikrovlnné troubě.
Jak Pracovat S Vaflovou žehličkou
Vafle jsou velmi oblíbeným a oblíbeným dezertem mnoha lidí po celém světě. Recepty na lahodné vafle, které můžete použít, jsou různé a můžete si je připravit nejen sladké, ale i slané. V každém případě pomáhá vaflovač hodně moderní ženy v domácnosti, aby mohla potěšit svou rodinu lahodným a zdravým občerstvením.
Kolik Musíte Pracovat, Abyste Si Koupili Kilo Hovězího Masa
Nejdražším masem na trhu je hovězí maso a aby si Bulhar s minimální mzdou mohl dovolit kilo, musí podle indexu cen masa za rok 2017 odpracovat 5,50 pracovní doby. Podle světového indexu je nejdražší hovězí maso ve Švýcarsku s cenou za kilogram 49,68 dolaru za kilogram.
Jak Pracovat S Listovým Těstem
Jak každý ví, z voňavého listového těsta se vyrábí celá řada slaných pokrmů a dezertů. Když práce s listovým těstem nicméně, tam jsou některé jemnosti. Je dobré je znát, abychom s nimi mohli připravovat skvělá jídla a dezerty. Když kupujeme listové těsto , musíme si vybrat, co je velmi zmrazené a balíček musí být celý.