10 Způsobů, Jak Se Stravovat Zdravě V Indických Restauracích

Obsah:

Video: 10 Způsobů, Jak Se Stravovat Zdravě V Indických Restauracích

Video: 10 Způsobů, Jak Se Stravovat Zdravě V Indických Restauracích
Video: CELÝ DEN JÍM JAKO JAKUB ENŽL (6000KCAL CHALLENGE) 2024, Září
10 Způsobů, Jak Se Stravovat Zdravě V Indických Restauracích
10 Způsobů, Jak Se Stravovat Zdravě V Indických Restauracích
Anonim

Když jíte v indické restauraci, někdy může být obtížné najít zdravé jídlo. Podle American Heart Association je mnoho charakteristických chutí indické kuchyně způsobeno věcmi, jako je čištěné máslo, které se používá při smažení mnoha ingrediencí v různých pokrmech. Některá jídla obsahují také přísady, jako je kokosový olej a mléko, které mají vysoký obsah nasycených tuků.

Naštěstí existují způsoby, jak se stravovat zdravě a přitom si užívat všech chutí, které máte indické restaurace může nabídnout.

Jako předkrm si vyberte salát

Salát je jedna z nejzdravějších věcí, které můžete venku jíst. Mnoho Indické restaurace obvykle nabízejí salát v nabídce. Jak se snažíte jíst zdravě, je nejlepší vyhnout se omáčkám s vysokým obsahem tuku. Pokud si nemůžete objednat omáčku, zeptejte se jí na samostatném talíři nebo misce, abyste mohli kontrolovat, kolik z toho jde na váš salát.

Držte se kuřete nebo mořských plodů

Indická restaurace
Indická restaurace

American Heart Association doporučuje zvolit kuřecí nebo mořské plody namísto hovězího nebo jehněčího masa, které mají vyšší obsah tuku. Pokrmy s kuřecím masem nebo krevetami jsou velmi běžné indické restaurace a jsou plné bílkovin.

Vyvarujte se smažených potravin

Smažená jídla mají vysoký obsah tuku, kalorií a cholesterolu a měli byste se jim vyhnout, pokud se snažíte zhubnout nebo si váhu udržet. Smažená jídla v indických restauracích patří samosa, pakora a některé druhy indického chleba. Místo toho si můžete vybrat grilovaná nebo dušená jídla, která budou výrazně zdravější a přesto vás zasytí.

Vyberte si maso vařené ve stylu Tandoori

Styl Tandoori se vyznačuje tím, že maso je pečené v troubě místo smažené. Heather Bauer, registrovaná odbornice na výživu, vysvětluje, že grilované maso je vždy dobrý nápad, a pokud chcete něco s ostřejší chutí, doporučuje vám vyzkoušet teakový pokrm. Teakové pokrmy jsou obvykle dochucovány kořením a rajčaty.

Přeskočte polévku

Pokud sledujete příjem sodíku, je lepší polévku neobjednávat. Mnoho polévky v indických restauracích mají vysoký obsah sodíku. Pokud stále chcete polévku, můžete si objednat guláš, který vás rychleji zasytí a pak nebudete mít chuť tolik jíst.

Objednejte Roti chléb místo Naan

Indický chléb
Indický chléb

Roti chléb je nejzdravější volbou z druhů chleba nabízeny v indických restauracích. Podle Heather je to lepší volba, protože je vyrobena z celozrnné pšenice.

Nejezte hodně rýže

Mnoho indických jídel se podává s rýží. Při přidávání na talíř se můžete snadno unést. Jedná se o extra kalorie, takže se držte malých porcí.

Nebojte se, že si něco objednáte z nabídky

Indická kuchyně
Indická kuchyně

Při jídle máte vždy tuto možnost. Pokud je něco, co byste opravdu chtěli vyzkoušet, ale nechcete některé ze složek obsahovat, můžete je požádat, aby se bez nich obešly. Kromě toho můžete obvykle požádat o grilovaná jídla nebo o to, aby se vaše jídlo vařilo v rostlinném kari místo kokosového mléka.

Přeskočit dezert

Dezerty jsou téměř vždy sladké, takže je nejlepší se jim vyhnout, když se snažíte jíst zdravě. Místo toho, abyste si objednali těžký dezert, zkuste večeři zakončit kávou nebo čajem. Tímto způsobem stále získáte něco sladkého, ale bez tolika kalorií.

Doporučuje: