2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Papriky patří mezi produkty nejčastěji používané při vaření. Existuje obrovská paleta druhů podle barvy (žlutá, zelená, červená atd.), Podle velikosti a tvaru. Ale v zásadě se dělí na sladké a pikantní.
Mexiko a Guatemala jsou považovány za vlast papriky. Pěstují se tam před 2000 lety. Po objevení Ameriky se rozšířili do celého světa.
Papriky a zvláště kořeněná jsou extrémně bohatá na vitamin C. Jeho obsah je pětkrát vyšší než například v citronu. Papriky také obsahují vitamíny P a B. Jsou bohaté na draslík, vápník, hořčík, fosfor, síru, železo, sodík.
Tato zelenina obsahuje stopové prvky, jako je zinek, křemík. Zralé ovoce je bohaté na cukry, bílkoviny a organické kyseliny. Všechny tyto prvky jsou v červeném pepři v nejvyšším procentu.
Současně jsou papriky nízkokalorické jídlo - sto gramů zelené papriky má 20 kalorií a červená - 37. Z tohoto důvodu jsou úspěšně zahrnuty do stravy. Papriky zlepšují trávicí činnost, stimulují sekreci žaludeční šťávy, zlepšují tonus a posilují stěny cév.
Tato zelenina je zvláště užitečná u pacientů s diabetem. Pravidelná konzumace červené papriky chrání před aterosklerózou a snižuje krevní tlak. Papriky jsou užitečné pro lidi trpící gastrointestinálními chorobami, vředy, onemocněním jater a ledvin.
Papriky mají jinou aplikaci. Sušené mohou být použity v boji proti různým druhům hmyzu. Za tímto účelem použijte roztok jednoho litru vody a sto gramů sušené papriky. Postříkejte postižené oblasti roztokem.
Čerstvá pepřová šťáva užívaná po dobu deseti dnů odstraňuje pihy a skvrny na pokožce.
V případě zažívacích potíží a zácpy je dobré jíst 3-4 papriky třicet minut před jídlem.
Zde je několik dalších užitečných tipů na vaření: Pečené papriky se oloupou mnohem snáze, když je dáte do nádoby s ještě teplým víkem. Díky tomu se dusí a jejich váhy se snáze uvolňují.
Při smažení celých paprik je dobré je na několika místech propíchnout, aby nestříkaly.
Čerstvé papriky lze zmrazit a vložit do mrazničky a mít je po ruce kdykoli během vaření.
Doporučuje:
Proč Jsou Papriky A Lilky Těžkým Jídlem
Lilek je docela těžké jídlo, i když je to zelenina a mělo by se trávit snadno a rychle. Nedoporučují se pro děti do 2 let, protože dětský žaludek je nemusí dobře přijímat. Lilek je velmi užitečná a chutná zelenina. Obsahují vitamín B a vitamín C, železo a měď, které dobře působí na imunitní systém.
S Těmito Potravinami Bude Váš žaludek Vždy Fungovat Jako Hodinky
Náš zažívací systém neustále extrahuje vodu a živiny z neuvěřitelného množství pevných potravin a tekutin po celý náš život, zatímco bojuje s nepřátelskými mikroby a zpracovává odpadní produkty. To, co se rozhodneme každý den jíst, může ovlivnit to, jak se cítíme, a dokonce i to, jakým typům nemocí se budeme moci vyhnout.
Jezte Snídani Jako Král, Oběd Jako Princ A Večeři Jako Chudák
Už žádné přísné diety a dlouhé seznamy zakázaných potravin! . Každý, kdo chce zhubnout, ale je pro něj obtížné neustále se omezovat na různá jídla, si nyní může odpočinout. Ukázalo se, že tajemství není jen v tom, co jíme, ale také když konzumujeme jídlo, uvádí Popshuger.
S Olivovým Olejem Funguje Váš žaludek Jako švýcarské Hodinky
Olivový olej je skvělým prostředkem k čištění jater a žlučovodů, říkají ruští lidoví léčitelé. Již od starověku je známo, že je prospěšná kombinace olivového oleje smíchaného s citronovou šťávou. Napijte se olivového oleje a pak - doušek citronové šťávy.
Znáte Tuto Bylinu? Zachrání Vás Před Otravou Jídlem
Nachází se především ve východních Spojených státech a Kanadě, lobelia je bylina, která se vyznačuje fialově růžovými květy a hustým růstem. Mezi hlavní regiony, kde hojně roste, patří Britská Kolumbie, Arkansas a Nebraska. Vytrvalá kvetoucí bylina se také nazývá indický tabák a indické kmeny ji používají po staletí kvůli mnoha léčivým vlastnostem.