2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Kromě své neobvyklé fialové barvy a kořeněné chuti mají lilky také mnoho užitečných vlastností. Jedná se o nízkokalorický produkt - sto gramů obsahuje pouze 28 kalorií. Proto se lilky doporučují pro hubnutí.
Lilek je bohatý na vlákninu, která pomáhá vylučovat přebytečnou tekutinu a toxiny z těla. Lilek je vhodný pro dietu, ale pouze v pečené formě, protože má schopnost absorbovat hodně tuku a smažené nejsou vhodné pro dietu.
Lilek obsahuje mnoho vitamínů B, dále vitamín C a vitamin PP, karoten a živiny - vápník, železo, hořčík, fosfor a sodík.
Velká hodnota lilku spočívá v tom, že neumožňuje tělu absorbovat špatný cholesterol. Lilek je proto vhodný pro starší lidi, kteří trpí aterosklerózou a kardiovaskulárními chorobami. Měly by být podávány pečené starším lidem, protože jim nepomáhá vstřebávat velké množství tuku.
Díky obsahu vitaminu PP, tj. Kyseliny nikotinové, jsou lilky velmi užitečné pro kuřáky, kteří chtějí přestat kouřit, protože uspokojují touhu po nikotinu. Doporučuje se jíst jeden pečený lilek denně, pokud jste se rozhodli vzdát cigaret.
Lilek pomáhá tělu zotavit se rychleji po zánětlivých procesech. Doporučují se pro zotavení z různých typů závažných onemocnění. Mohou se jíst pečené nebo pečené, ale nejen smažené.
Lilek škodí tím, že přezrálá zelenina může obsahovat jedovatou látku solanin. Ale při tepelném zpracování je zcela neutralizován. U onemocnění štítné žlázy a jater se nedoporučuje přehánět to s lilkem. Může nepříznivě ovlivnit zdraví lidí s takovými nemocemi.
Doporučuje:
Lahůdky Z Lilku
Lilek je prastará zelenina pěstovaná před tisíci lety, která je stále běžná v pokrmech u každého stolu na světě. Bez ohledu na to, jak ji připravíte, modrá rajčata (jak se také říká) stále zůstávají chutná a užitečná. Lilek je rostlina rodu Dog Grape z rodiny brambor.
Výsadba A Pěstování Lilku
Lilek , známý v Bulharsku jako modré rajče , patří mezi zeleninu, která je vždy přítomna u našeho stolu. Poté, co byl považován za jedovatý pro svou hořkou chuť v surovém stavu, se v Evropě stal známým až v 15. století. Správně připravený lilek je vhodný pro řadu místních a bezmasých jídel, ale neměl by se konzumovat v nadměrném množství.
Léčivá Síla Lilku
Lilek je dvouletá bylina, blízký příbuzný rajče. Všichni známe jeho vlastnosti jako kulinářské rostliny. Kromě jídla je to však také dobrý lék. Plody lilku obsahují tuky, sacharidy (cukry a polysacharidy) a bílkoviny. Jsou bohaté na minerální soli fosforu, vápníku, draslíku, manganu, hořčíku, železa, hliníku.
Lahůdky Z Lilku Za Málo Peněz
Ačkoli odborníci doporučují, abyste nepřeháněli konzumaci lilku, jsou velmi užitečnou a chutnou zeleninou. Mohou být připraveny různými způsoby a pokud by byly podávány ne více než jednou týdně, moc by nás potěšily. V tomto případě vám nabídneme 3 další nestandardní recepty s lilkem které jsou považovány za skutečné speciality a zároveň těžko ovlivní váš rozpočet:
Tajemství Lahodného Pečeného Lilku
Lilky jsou velmi chutné a velmi rozmarné. Lahodné, protože nasycují, mají výrazné chuťové vlastnosti a vrtošivé, protože jejich svíravá a hořká chuť je docela obtížné odstranit. Ve skutečnosti jen málo lidí ví, že lilek pochází z rodiny brambor a je plodem rostliny Dog Grape.