2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Od dnešního dne budou všechny školy v zemi povinny dodávat jídlo podle bulharského státního standardu. Židle měla odkladnou lhůtu jednoho roku, aby vyčistily své sklady od starého jídla.
Termínem byl 3. listopad 2016 a od dnešního dne začíná dodávka pouze produktů podle státních norem. Nová norma platí pro všechny mléčné a masné výrobky.
Chléb a mouka musí být vyráběny podle zavedených norem a slunečnicový olej a lyutenitsa - podle průmyslu.
Mléčné výrobky musí odpovídat standardu Stara Planina. Všechny vepřové, hovězí a drůbeží výrobky musí být rovněž vyrobeny podle této normy. Chléb a mouka musí splňovat bulharské normy.
Zavádění standardů ve výživě studentů je zaměřeno na zlepšení stravy dospívajících. Zlepšení kvality potravin neovlivní ceny studentských večírků ani velikost porcí.
Začátkem tohoto měsíce provedla bulharská agentura pro bezpečnost potravin téměř 2 500 inspekcí kuchyní v mateřských školách, školních židlích a bufetech.
Inspektoři sepsali celkem 19 porušení a 197 předpisů. Bylo odebráno 65 kilogramů potravin, z nichž největší množství byla lutenica a slunečnicový olej.
Dalšími porušeními, se kterými se BFSA nejčastěji setkávala, byly nedostatečné vybavení a nedodržování požadavků na bezpečnost potravin.
BFSA varuje, že během školního roku budou kuchyňské linky ve školkách, mateřských školách, dětských kuchyních a dětských stravovacích zařízeních kontrolovány pod oficiální plánovanou kontrolou.
Doporučuje:
Jaké Je Oblíbené Jídlo Studentů Z Celého Světa
Jednou ze základních každodenních otázek pro studenty je Co jíst? . Na kolejích jsou možnosti vlastního vaření velmi omezené a finance většiny studentů jim nedovolují neustále jíst v restauraci. To dává nejvíce studenti v jehož rámci musí být snížena kvalita potravin.
Ocet Nyní Pouze Z Vína A Hroznů
Národní shromáždění přijalo ve druhém čtení nové nařízení v zákoně o vínech a lihovinách za účelem ochranných opatření proti vlastnostem octa. Stanovuje, že název „ocet“lze použít pouze k označení produktů získaných fermentací produktů z hroznů, vína, ovocných vín a směsí vody a alkoholu kyselinou octovou.
Pouze 10 Procent Chleba Je Vyrobeno Podle Standardu
Pobočková komora průmyslových pekařů a cukrářů v Bulharsku oznámila, že pouze 10 procent společností v naší zemi připravuje chléb podle schváleného standardu Bulharsko. Existuje celkem 650 společností, které připravují chléb nabízené na bulharských trzích, z nichž 50 je označeno jako přední producent v Bulharsku.
Steaky Nyní Pouze Se Souborem Původu
Před rokem otřásla Evropou skandál s koňským masem nabízeným pro hovězí maso. V důsledku toho a kvůli řadě dalších porušení předpisů je Brusel připraven na přísnější pravidla pro označování výrobků. Ve vztahu k nim musí štítky již uvádět, kde byla chována zvířata, ze kterých bylo maso získáno.
Imitace Produktů Bude Nyní Na Samostatném Stojanu V Obchodě
Nyní bude snadné rozlišit, které výrobky se vyrábějí ze skutečného mléka a které jsou napodobeninami mléčných výrobků, protože výrobky vyrobené z mléčných náhražek budou na samostatném stojanu. To bylo jasné poté, co vláda přijala změny nařízení o zvláštních požadavcích na mléčné výrobky.
