Chceš žít Věčně - Jez Wakame

Obsah:

Video: Chceš žít Věčně - Jez Wakame

Video: Chceš žít Věčně - Jez Wakame
Video: TRAKTOR - TESTAMENT (album SEDMÁ STRANA KOSTKY) 2024, Září
Chceš žít Věčně - Jez Wakame
Chceš žít Věčně - Jez Wakame
Anonim

Wakame - Jedná se o jedinečné japonské řasy dlouhověkosti. K polévkám, salátům a přílohám - hodí se téměř ke všemu.

V podstatě je wakame směsí různých řas. Pochází z japonské kuchyně, ale nyní je rozšířená ve zbytku světa.

Wakame je považován za jeden z nejinvazivnějších druhů mořských řas. Chuť je atypická - na jedné straně mírně sladká, ale se slanou dochutí. V tradiční japonské kuchyni se používá při přípravě různých druhů polévek, salátů a příloh.

Směs mořských řas má mnoho zdravotních výhod, protože je bohatá na vitamíny A, C, D, E, K a B2. Obsahuje také kyselinu listovou, hořčík, železo, vápník, jód, lignany a fukoxanthin. Užitečné živiny jsou na úkor nízkých kalorií. Minerály, vitamíny a antioxidanty činí z wakame jednu z nejužitečnějších řas používaných při vaření. Zde je také užitečné pro:

Hmotnost

Spotřeba wakame řídí váhu. Těch pár kalorií a sacharidů v něm je cestou k štíhlému pasu. Kromě toho obsahuje fucoxanthin, který zabraňuje hromadění tuku, zejména kolem pasu.

Cholesterol

Protože potlačuje ukládání tuku, příjem wakame umožňuje uvolňování dostatečného množství některých specifických mastných kyselin, které snižují hladinu špatného cholesterolu. A to je záruka delšího a zdravějšího života.

Doporučuje: