2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Z celkem 650 potravin nebezpečných ke spotřebě na našich trzích zaregistrovala Bulharská agentura pro bezpečnost potravin, že 490 z nich se dováží z našeho jižního souseda Turecka.
Tuto zprávu oznámil Dr. Sergey Ivanov z Centra pro biologii potravin v Bulharsku ON AIR.
Specialista doporučuje bulharským spotřebitelům, aby si před zaplacením vždy přečetli štítek výrobku, a při nákupu masných výrobků by měli být velmi opatrní.
Existuje případ, kdy bulharská státní norma nemůže být zárukou kvality, protože nikdo nekontroluje, zda jsou přírodní složky ve výrobku v souladu s nařízením, oznámil Ivanov.
Podle něj to patří mezi odpovědnosti BFSA, ale protože agentura nemá laboratoř pro dostatečně přesnou analýzu, taková kontrola se ukazuje jako nesmyslná.
Sám Sergej Ivanov sdílí, že nedůvěřuje výrobkům se štítkem BDS, protože ví, že existují výrobci, kteří požadavky nesplňují.
Výživový poradce Ognyan Simeonov nám naproti tomu doporučuje hledat hlavně zemědělské produkty.
Vždy jsem lidem říkal, že místo toho, aby si koupili nejdražší mleté maso, mohou si vzít nejbližší telecí nebo vepřové maso z nejbližšího řeznictví a sami si ho mlít.
Simeonov je také přesvědčen, že bychom měli být při nakupování potravin opatrní a neměli bychom brát to nejlevnější nebo první věc, která přichází do našeho zorného pole.
Doporučuje:
Organizace BFSA V Naší Zemi Spotřebovala 10 Tun GMO Sóji
Bulharská agentura pro bezpečnost potravin zabavila téměř 10 tun geneticky modifikovaných sójových bobů prodaných v Burgasu. Studie prokázaly, že obsah GMO přesahuje normy o 5%. To je v rozporu s pravidly pro produkty GMO na bulharských trzích.
Zavádějí Přísný Režim Prodeje Potravin V Naší Zemi
Ministři schválili zřízení Národní rady pro potraviny. Bude to stálý poradní orgán, který bude koordinovat vládní politiku v potravinářském sektoru. V nově zřízeném orgánu budou zástupci všech zúčastněných stran. Předpokládá se postup registrace a schválení všech výrobních míst.
Ceny Potravin V Naší Zemi Mají Tendenci Skákat
Bulharská peněženka je čím dál tenčí. Zároveň byly na podzim loňského roku ceny výrobků v průměru o 3% nižší. V posledním roce byla tendence ke zvýšení cen téměř ve všech odvětvích v zemi. Nejvíce vzrostly v potravinářském sektoru. 10% je nárůst mléčných výrobků, zatímco u vajec je skok 29% a dnes se na některých místech prodávají za 40 stotinků za kus.
Mrkev S Olovem A Maso S Hormony V Naší Zemi, Aniž By Nás BFSA Upozornila
Mrkev s olovem, ovesné vločky s jedovatými houbami a lasagne s hormonálně ošetřeným masem zjistili inspektoři Bulharské agentury pro bezpečnost potravin, ale o nebezpečných potravinách Bulhary neinformovali. Vedoucí Národního kontrolního úřadu Tsvetan Tsvetkov pro BTV uvedl, že v činnosti BFSA byly po posledním auditu instituce zjištěny výrazné mezery.
Ceny Potravin V Naší Zemi Výrazně Vzrostly
Podle údajů Státní komise pro komoditní burzy a trhy za poslední týden u nás velkoobchodní ceny potravinářských výrobků výrazně vzrostly. Na začátku podzimu nejvíce stouply hodnoty zeleniny, masa a mléčných výrobků. Od začátku září budou muset Bulhaři utratit více peněz za přípravu svého oblíbeného tarátoru.