2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Levnější ovoce a zelenina, které se dovážejí ze zahraničí, jsou pro konzumaci velmi nebezpečné, varoval předseda Národního svazu zahradníků v Bulharsku Slavi Trifonov.
Podle farmáře je dovážené ovoce a zelenina plné nebezpečných látek, které jsou mnohem škodlivější než E, o čemž jsme neustále informováni, abychom si dávali pozor.
Slavi Trifonov pro noviny Standard uvedl, že oborové organizace pěstitelů ovoce, producentů skleníků a pěstitelů zeleniny v zahraničí zpracovávají své výrobky chemickými látkami, aby vydržely déle.
Podle Bulharského národního svazu zahradníků je téměř 90% ovoce a zeleniny na domácích trzích dováženo a je velmi obtížné najít domácí produkci, ačkoli se obchodníci snaží prodávat dovážené jako bulharské.
Většina ovoce a zeleniny se pohybuje v šedém sektoru, a proto při vstupu do země nejsou kontrolovány. Látky, se kterými jsou ošetřeny, jsou velmi nebezpečné pro zdraví.
„Proto Bulhaři zapomněli na chuť čerstvé zeleniny a ovoce, které byly včera sklizeny,“komentoval Slavi Trifonov.
Podle něj existuje rozdíl mezi čerstvou a čerstvou zeleninou a pro zdraví lidí je důležité konzumovat čerstvé ovoce a zeleninu.
„Po sklizni ovoce nebo zeleniny v něm začnou probíhat různé procesy, které snižují jeho užitečné vlastnosti, nemluvě o dalším ošetření přípravky pro delší odolnost. Když se dostanou do obchodů, ovoce a zelenina ze zahraničí již již zůstal 15–20 dní “- řekl expert Standardu.
Bulharská agentura pro bezpečnost potravin uvedla, že během svých inspekcí našli pouze zeleninu ošetřenou parafinem, která se však po umytí zeleniny smývá.
Barviva se používají v mandarinkách a pomerančích pro komerční účely, protože i když jsou zralé, část jejich nádvoří zůstává zelená, dodala BFSA.
Výrobce organického ovoce však tvrdí, že kdyby Bulhaři věděli přesně, co je v dováženém ovoci a zelenině, nikdy by se jich nedotkli.
Doporučuje:
Které Ovoce A Zelenina Jsou Bohaté Na Draslík?
Pro zdravou stavbu lidského těla a pro správné udržení všech jeho funkcí jsou kromě vody, tuků, bílkovin, sacharidů a vitamínů také potřebné minerály. Potřebu minerálů lze uspokojit vyváženou stravou, pouze pokud jsou plodiny pěstovány v půdách bohatých na živiny a zvířata jsou těmito plodinami krmena.
Které Ovoce A Zelenina Jsou Bohaté Na Zinek?
Zinek je jedním z životně důležitých minerálů pro lidské tělo. Díky tomu máme pocit vůně a chuti. Je to jeden z posilujících minerálů pro imunitní systém, který se podílí na procesech syntézy bílkovin v těle. Zinek hraje důležitou roli při budování DNA.
Které Ovoce A Zelenina Jsou Bohaté Na Hořčík?
Hořčík je minerál, který se účastní mnoha procesů v těle, a proto je jeho přítomnost v těle důležitá pro udržení řady životně důležitých funkcí. Hořčík se podílí na rozkladu bílkovin, lipidů a sacharidů. Pokud množství hořčíku v těle klesá, je to pociťováno inzulínovou rezistencí, problémy v reprodukčních orgánech a pomalým metabolizmem.
Pesticidy: Které Ovoce A Zelenina Jsou škodlivější
Od jara ovoce a zelenina jsou zpět na našem stole. Barevné, šťavnaté a voňavé, jsou připraveny nám poskytnout potěšení v jakékoli lahodné kombinaci. Ale víme, že někdy jsou nebezpečné. Stovky tun ročně pesticidy používají zemědělci po celém světě a jejich toxické zbytky se nakonec objeví v našich talířích na povrchu ovoce a zeleniny.
Skutečné Ovoce A Zelenina Jsou Nedokonalé
Každý z nás jí určité množství ovoce a zeleniny a obvykle hledáme bulharskou produkci na úkor zahraničních. Můžeme zjistit, jaký je produkt na etiketách, ale nemáme jistotu, že to, co nám říkají, je pravda. Zbývá jen naděje, že kupujeme kvalitní zboží a že nám prodejci nelžou.
