2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Ministři schválili zřízení Národní rady pro potraviny. Bude to stálý poradní orgán, který bude koordinovat vládní politiku v potravinářském sektoru.
V nově zřízeném orgánu budou zástupci všech zúčastněných stran. Předpokládá se postup registrace a schválení všech výrobních míst.
Nově ustavený orgán bude nejpřísněji koordinovat státní politiku v potravinářském sektoru. Budou sledovány podmínky a pořadí provádění potravinového bankovnictví a darování potravin, registrace vozidel pro přepravu potravin neživočišného původu atd.
Praxe kontroly se zatím ukázala jako extrémně neúspěšná. Ukázalo se, že velikost uložených sankcí je příliš malá. Výrobci a obchodníci vytvářejí při porušování předpisů příliš velké nebezpečí.
Z tohoto důvodu se plánuje zvýšit sankce ukládané v případě porušení ustanovení právních předpisů o bezpečnosti potravin. Očekávanými výsledky jsou vyšší účinnost při provádění předpisů a vyšší bezpečnost pro koncového uživatele.
Doporučuje:
Maso V Naší Zemi Je Více Falešné Než Mléčné Výrobky

Výrobky napodobující maso na našich trzích jsou více než mléčné výrobky, uvedl předseda Sdružení pastevních zvířat Stanko Dimitrov. Údaje sdružení ukazují, že méně než 20% masných výrobků v obchodní síti pochází z bulharských surovin. Značnou část masa vytváří šedý sektor, který využívá pašované maso pochybné kvality.
Smrtící E, Která Jsou V Naší Zemi Stále Povolena

Barvy, přísady a konzervační látky - to vše se používá v mnoha našich potravinách. V posledních letech mnoho zemí začalo ukládat zákazy pro některé z nich, protože ve skutečnosti ohrožují životy spotřebitelů. V naší zemi však stále neexistují žádné takové zákazy a do našich jídel se nerušeně přidávají i ty nejnebezpečnější a nejsmrtelnější E.
Ceny Potravin V Naší Zemi Mají Tendenci Skákat

Bulharská peněženka je čím dál tenčí. Zároveň byly na podzim loňského roku ceny výrobků v průměru o 3% nižší. V posledním roce byla tendence ke zvýšení cen téměř ve všech odvětvích v zemi. Nejvíce vzrostly v potravinářském sektoru. 10% je nárůst mléčných výrobků, zatímco u vajec je skok 29% a dnes se na některých místech prodávají za 40 stotinků za kus.
BFSA: Největší Počet Nebezpečných Potravin V Naší Zemi Pochází Z Turecka

Z celkem 650 potravin nebezpečných ke spotřebě na našich trzích zaregistrovala Bulharská agentura pro bezpečnost potravin, že 490 z nich se dováží z našeho jižního souseda Turecka. Tuto zprávu oznámil Dr. Sergey Ivanov z Centra pro biologii potravin v Bulharsku ON AIR.
Ceny Potravin V Naší Zemi Výrazně Vzrostly

Podle údajů Státní komise pro komoditní burzy a trhy za poslední týden u nás velkoobchodní ceny potravinářských výrobků výrazně vzrostly. Na začátku podzimu nejvíce stouply hodnoty zeleniny, masa a mléčných výrobků. Od začátku září budou muset Bulhaři utratit více peněz za přípravu svého oblíbeného tarátoru.