Jak Připravit Vejce Tak, Aby Vás Chránila Před Nemocemi

Video: Jak Připravit Vejce Tak, Aby Vás Chránila Před Nemocemi

Video: Jak Připravit Vejce Tak, Aby Vás Chránila Před Nemocemi
Video: 3 tipy na loupání vajec | Chytře na ... 2024, Listopad
Jak Připravit Vejce Tak, Aby Vás Chránila Před Nemocemi
Jak Připravit Vejce Tak, Aby Vás Chránila Před Nemocemi
Anonim

Jedním z nejoblíbenějších potravin je vejce. Dá se říci, že se jedná o jídlo, které bylo konzumováno od starověku. Dlouho se vedla debata o tom, zda je konzumace vajec v průběhu času prospěšnější nebo škodlivější. Názory jsou opravdu polární a důvod je ve vlastnostech vejce jako potraviny.

Obsahuje bílkoviny a to je jedna z výhod, ale je škodlivá kvůli cholesterolu. Kvůli ochraně srdce odborníci na výživu často doporučují konzumovat pouze bílkoviny, protože v žloutcích je cholesterol.

Je zajímavé porovnat poměr přínosů a škod ve vejci. Mezi výhody patří vaječný protein. Tělo se velmi snadno a rychle vstřebává. Proto sportovcům vždy nabízíme stravu obsahující vejce. Aminokyseliny ve vejcích jsou další výhodou pro růst svalů.

Téměř v každé stravě na hubnutí je vejce, protože se jedná o nízkokalorické jídlo. Vejce je jedním z nejlepších návrhů pro ty, kteří se snaží zhubnout. Uspokojuje a má optimální cenu za oblíbené jídlo.

Na poškození z vajec musíme okamžitě označit cholesterol. Jeho usazování na stěnách cév je příčinou závažných onemocnění, jako je ateroskleróza, srdeční problémy.

Je třeba objasnit, že přibližně 80 procent cholesterolu v krvi produkují orgány - játra, nadledviny, střeva a vaječníky u žen. Mnohem menší procento pochází z potravin. Při správné výživě nepoškodí, ale bude plnit své funkce. Je nesprávná strava konzumovat malé množství bílkovin a více rychlých sacharidů a tuků.

Proto je to důležité jak připravit vejce tak, aby byla užitečná. Při správném vaření odhalí jejich výhody, jednou z nich je ochrana těla před nemocemi.

Jak připravit vejce tak, aby vás chránila před nemocemi
Jak připravit vejce tak, aby vás chránila před nemocemi

Lze se vyhnout nemocem, jako je rakovina, cukrovka, srdeční choroby, jako je vejce jsou součástí stravy. Jsou bohaté na vitamin D a spolu s minerály a beta karoten je skvělým prostředkem proti zánětlivým procesům způsobeným volnými radikály.

Doporučení naznačují, že aby byla vejce zdravým jídlem, musí být vařena natvrdo, aby byla nejméně kalorická a více dietní. Větší kulinářské zpracování jim ale také odebírá živiny. Pokud chcete, aby byly výživnějším jídlem, nechte žloutek volnější.

Nejlepší čas jíst vejce, do kterého můžete přidat trochu extra panenského olivového oleje, je ráno na snídani. Kromě vařených vajec je také užitečné připravit míchaná vejce. Budou se lépe vstřebávat, pokud je budete podávat s plátkem grapefruitu nebo pomerančového džusu.

Dalším doporučením je vařit na mírném ohni. Cílem je dobře se asimilovat. Bude zamezeno riziku salmonely, které toto jídlo nese.

Odborníci na výživu doporučují používat rostlinný olej k přípravě receptů s vejci. Vhodný je kokosový olej.

Doporučuje: