Mixér Nebo Mixér - Kdo Je Lepším Pomocníkem V Kuchyni?

Video: Mixér Nebo Mixér - Kdo Je Lepším Pomocníkem V Kuchyni?

Video: Mixér Nebo Mixér - Kdo Je Lepším Pomocníkem V Kuchyni?
Video: Mixéry G21 Perfect smoothie Vitality vs. Vitamix 5200- porovnání 2024, Listopad
Mixér Nebo Mixér - Kdo Je Lepším Pomocníkem V Kuchyni?
Mixér Nebo Mixér - Kdo Je Lepším Pomocníkem V Kuchyni?
Anonim

Mixéry jsou v kuchyni už dlouho stálým pomocníkem. Jsou to vlastně malé domácí stroje, s nimiž rozbíjíme vejce, nápoje, pěny, mícháme těsto. Míchačky jsou obvykle ruční a stacionární. Hlavní rozdíl mezi nimi je v moci.

Směšovače s výkonem do 220 W jsou ruční. Stacionární mixéry mají mnohem větší výkon (od 270 do 350 W). Tyto mixéry mají misku, ke které je připojen šlehač.

Výhodou stacionárních mixérů je, že kromě toho, že jsou pohodlné, mají také širší lopatky. Tímto způsobem se směs rozkládá rychleji a lépe se homogenizuje. Oba mixéry mají různé pracovní nástavce.

Moderní mixéry jsou mnohem funkčnější. Mohou lámat a mísit různé výrobky, míchat těsto, krájet cibuli, mrkev, ořechy. Tito pomocníci v kuchyni jsou však určeni pro malé porce, a proto by neměli být přetíženi.

Mixér
Mixér

Mixéry se používají pro větší množství. Elektrická část těchto zařízení je připevněna k šálku nebo džbánu, na jehož spodní straně jsou namontovány kovové špachtle, kterými jsou výrobky rozdrceny.

Mixér má ještě větší výkon než mixér. Může být dokonce použit k rozbití ledu. Mixéry i mixéry mají různé provozní rychlosti. Obvykle jsou rychlosti od 3 do 6.

Pro větší pohodlí jsou kolem přepínače umístěny značky a výkresy označující režim provozu různých produktů. U novějších modelů byl přidán pulzní režim, který rozděluje práci v jednom režimu na krátké série. Cílem je, aby rozemleté částice spadly zpět na rozbíjecí lopatky, a tak dosáhly homogennější homogenizace.

Doporučuje: