2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Všichni víme, že některé z věcí, které nám mohou pomoci dosáhnout našeho ideálního stavu, jsou naše volby jídla. Rozmanitá strava bohatá na celá zrna, rostlinné bílkoviny, zdravé tuky a ovoce a zeleninu je klíčem k dobrému zdraví i tajemství možnosti využívat stálý zdroj energie.
Kromě toho, že vyživují své tělo makroživinami, poskytují také rostlinné potraviny vitamíny a minerály, které jsou nezbytné pro udržení našich kognitivních funkcí a metabolismu.
Níže uvádíme seznam vitamínů a minerálů, které musíte dostat, pokud držíte rostlinnou stravu:
1. Hořčík

Jako čtvrtý nejhojnější minerál v našem těle je hořčík nezbytný pro naše celkové zdraví. Hraje roli ve více než 300 enzymatických reakcích, včetně metabolismu adenosintrifosfátu (ATP), který je klíčem k výrobě energie. Hořčík je také potřebný pro syntézu proteinů, neuromuskulární vedení a regulaci svalové kontrakce.
Zahrnutí zdrojů hořčíku do naší stravy, jako jsou fazole, luštěniny, celozrnné výrobky, ořechy a semena, tmavá listová zelenina a banány, je dobrým způsobem, jak předcházet bolestem hlavy a únavě, které mohou zastavit naši produktivitu. Role hořčíku v produkci neurotransmiterů v našem mozku také znamená, že je nezbytný pro naše kognitivní funkce a může nám pomoci dosáhnout lepšího soustředění po celý den.
2. Vitamin B6

Foto: 1
Vitamin B6, který je součástí B-komplexu, hraje roli v metabolismu bílkovin a sacharidů, což je zjevně nezbytné pro naši vlastní údržbu. Vitamin B6 se také přímo podílí na mozkových procesech a jeho nedostatek je spojen se záchvaty, migrénami, depresemi a kognitivními poruchami.
Pokud se ujistíte, že tento vitamin B-komplex dostáváte denně, pomůže vašemu myšlení zůstat svěží, protože je důležité pro regulaci glukózy v mozku a je klíčem k syntéze neurotransmiterů, jako je dopamin a GABA, které jsou neurochemické. Látky související s pozorností, bdělostí a regulace nálady.
Dobrým zdrojem vitaminu B6 jsou celozrnné výrobky, obohacené cereálie, fazole, čočka, sójové výrobky a ořechy a semena.
3. Vápník

Vápník může být dobrý pro naše kosti, ale ukázalo se, že je také nezbytný pro náš mozek a produktivitu. Minerál hraje důležitou roli v synaptické plasticitě, buněčném procesu, jehož prostřednictvím se učíme a pamatujeme si. Jeho účast na nervové aktivitě znamená, že nedostatek vápníku může potenciálně zpomalit naše myšlení a ovlivnit naši pozornost.
Pokud si nejste jisti, kolik vápníku potřebujete nebo jak ho získat dostat se na rostlinnou stravu, zahrnutí tmavé listové zeleniny, obohaceného rostlinného mléka, sójových výrobků a ořechů a semen do vaší každodenní stravy pokryje vaše potřeby.
Doporučuje:
S Jakými Vitamíny A Minerály Se Vitamin D Kombinuje?

Nazývají vitamin D slunečním vitamínem, protože ho získáváme ze slunečních paprsků. V zimě má lidské tělo nedostatek hodnotné složky a často se musí uchýlit k dalšímu příjem vitaminu D .. Většina lidí ví, že vitamíny a minerály v těle interagují odlišně, některé si navzájem pomáhají, jiné zpomalují.
Červený Rybíz: Bohatý Na Vitamíny A Minerály

Dnes se stále více obracíme ke zdravému životnímu stylu a jedním z nejdůležitějších faktorů při jeho dosažení je zdravá výživa. Pokud jde o zdravé stravování, vždy myslíme na ovoce a zeleninu. V tomto článku vám představíme jeden z nejužitečnějších, relativně vzácných v naší zemi, ale jedinečných ve svých kvalitách ovoce.
Jaké Vitamíny A Minerály Nám V Létě Chybí?

Jak se mění roční období, mění se i naše stravovací návyky - ať už vědomě či nikoli. Letní sezóna se vyznačuje jídelním lístkem s množstvím ovoce a zeleniny, které se konzumují hlavně ve formě salátů, ale nadměrné teplo, pocení a intenzivní sluneční světlo odvádějí jak vitamíny, tak minerály v těle.
Vitamíny A Minerály, Které Diety Oberají O Naše Tělo

V dnešní době se lidé stravují různými způsoby, dodržují různé stravovací návyky a připravují se o jednu nebo jinou látku, kterou tělo potřebuje, aby nedodržovalo zvolenou stravu. Níže jsou uvedeny dva nejběžnější režimy a co vitamíny a minerály z jídla chybí jim.
Získejte Tyto Věci, Pokud Chcete Vařit S Jamie Oliverem

Jamie Oliver, který nás nepochybně uchvátí nejen lahůdkami, které připravuje, ale také svým šarmem, se dnes řadí k nejznámějším kuchařským kouzelníkům. Tento mladý a velmi usměvavý televizní moderátor, který je také oblíbený u všech britských žen v domácnosti, je skutečným fakírem v kuchyni.