2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Potraviny hrají důležitou roli v procesu hojení tuberkulózy. Kompletní výživa zvyšuje odolnost těla, mění jeho reaktivitu a chrání před exacerbacemi a komplikacemi chorobného procesu. V každém případě by mělo být jídlo obměňováno, aby stimulovalo chuť k jídlu, mělo by být podáváno v určitých hodinách a v dostatečném množství.
Protein je nejdůležitější složkou stravy pacientů s TBC. Je dobré užívat 130 - 150 g bílkovin denně - maso, ryby, vejce, tvaroh, sýr, sýr, mléko a další.
Tuky by měly být podávány v normálním množství a ne více než 100-120 g denně - rostlinné tuky, smetana, máslo a další.
V akutním stadiu onemocnění je zapotřebí určité omezení tuku, zvláště když má pacient vysokou horečku. Omezení by mělo být provedeno také v případě onemocnění jater.
Sacharidy by měly být podávány v normálním množství a strava by měla obsahovat dostatek čerstvého ovoce a zeleniny. Někteří vědci doporučují určitá omezení snadno stravitelných sacharidů, jako jsou sladké sirupy, džemy, džemy atd., V případě hromadění tekutin v tělních dutinách, protože zvyšují propustnost cév.
Sůl na vaření by měla být konzumována s mírou, ale při akutních zánětlivých procesech a zadržování tekutin v tělních dutinách by mělo být výrazně omezeno. Pikantní koření se podává v minimálním množství, aby se zlepšila chuť.
Vaření jídla je různorodé, ale těžké smažení není povoleno. Zvláštní pozornost je třeba věnovat obohacení potravin o vitamíny - ovocné a zeleninové džusy, ovesné vločky, odvar z otrub, šípkové odvarky a další. Každodenní používání mléka a mléčných výrobků poskytuje tělu potřebné množství minerálních solí.
Doporučuje:
Výživa Při Chronické Gastritidě Se Zvýšenou Sekrecí Kyselin
Pokud trpíte chronickou gastritidou, doporučuje se jíst čerstvé mléko, jogurt, máslo, tvaroh, kyselý sýr, smetanu; jemné libové maso; vařený jazyk; jehněčí stehno polévky; štíhlá náplast; libová ryba; vejce naměkko; Vejce panagyurishte, dušené omelety, různé krémy;
Výživa Při Artritidě
Artritida je onemocnění, které by se nemělo vůbec podceňovat. Proto je dobré, když jim je diagnostikována taková diagnóza, začít dodržovat určitou dietu. Pro lidi, kteří trpí artritidou, je prospěšné zdůraznit určitou škálu potravin a vyhýbat se ostatním.
Výživa Při Nesnášenlivosti Laktózy
Laktózová intolerance je stav, ve kterém je nedostatek ve výrobě nebo nedostatek enzymu laktázy pro zpracování laktózy. Jeho přítomnost často zůstává skrytá a je zaměňována s alergiemi. Je třeba mít na paměti, že intolerance laktózy nemusí nutně znamenat alergii na mléko - obvykle je spojena s alergickými reakcemi na její základní bílkoviny.
Výživa A Výživa Pro Průjem
Po průjmu se pacient obvykle cítí vyčerpaný a dehydratovaný. Aby se zotavil rychleji, měl by začít s postupným krmením přidáním určitých jídel do svého jídelníčku a dočasným vyloučením ostatních. Strava po takovém problému závisí na příčině poruchy žaludku a na věku pacienta.
Výživa Při Zhoršeném Metabolismu
Metabolismus je složitý proces, který začíná naším narozením a končí smrtí. Zahrnuje komplexní síť hormonů a enzymů, které jsou nejen odpovědné za přeměnu jídla na palivo, ale také přímo ovlivňují správné a účinné spalování tohoto paliva. Proto velmi často lidé s poruchou metabolismu mají tendenci přibývat na váze, což je těžké poté zhubnout.