2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Pokud jde o obiloviny, neexistují žádná omezení. Téměř každá země má svou vlastní verzi této snídaně a její popularita každým dnem roste. Kdysi ovesné vločky, které byly kdysi považovány za snídani vesničanů a pracujících, si dnes vybere téměř každá rodina, která miluje zdravý životní styl a domácí pohodlí.
Jako základní kámen kuchyní po celém světě, ovesné vločky přicházejí s mnoha jmény a jsou vyráběny z různých ingrediencí - od ovsa, ječmene a pšenice, přes quinoa, luštěniny, pohanku, kukuřici a rýži. Všechny tyto cereálie se vaří v horké tekutině na krémovou pastu a zdobí mlékem, medem, rybami, sýrem, zeleninou a bylinkami nebo podle chuti a preferencí.
Navzdory rozdílům se zdá, že všechny kaše sdílejí několik společných rysů: kaše jsou výživné, zdravé, na vitamíny bohaté potraviny a jsou tou nejjednodušší věcí, jak uspokojit hlad.
Zde jsou některé z nejvíce konzumovaných kaší na světě:
Upma
Oblíbenou snídaní v jižní Indii a na Srí Lance je kaše Upma vyrobená ze suché pražené krupice, tradičně dušená v rozpuštěném másle s opečenými hořčičnými semínky, ochucená kari, kurkumou a smaženou cibulkou. Může být smíchán s bramborami, rajčaty, hráškem a opečenými ořechy. Upma dnes slouží nejen k snídani, ale také jako hlavní jídlo konzumované k obědu nebo večeři.
Rýžová kaše
Kuchaři v celé Asii, včetně Číny, Koreje, Thajska, Vietnamu a Malajsie, jsou známí svou oblíbenou kaší z rýže, která se pomalu vaří do krémové dokonalosti a podává se s řadou lahodných ingrediencí. Tato kaše je pro ně ekvivalentem kuřecí polévky v západních kulturách, která se konzumuje v případě nemoci. Kaše přichází s několika názvy a variantami receptů, v závislosti na tom, kde a kdo ji vyrobil. Například v Číně je známá jako jook. Rýžovou kaši lze vařit smíchanou se zázvorem, vepřovým masem, krevetami, cibulí, česnekem, sušenými houbami a vejci. V Japonsku se kaše nazývá kayu a může být pokryta sezamem a švestkami.
Ovesné vločky
Kromě národní podpory jsou ovesné vločky v Americe také základní domácí snídaní. Tradičně se konzumuje s máslem a mlékem, ale v závislosti na regionu, kde se připravuje, se recepty na kaši liší od zdobené slaninou, vejci a šunkou až po recepty se sumci a krevetami.
Champorado / Tsampurado
Sladká a čokoládová, tato filipínská kaše je vyrobena z vařené lepkavé rýže s přídavkem mléka, cukru a kakaa. Tradičně se podává k snídani nebo jako dezert. Národní poklad pro filipínský stůl ve skutečnosti zavedli Mexičané, kteří během španělské kolonizace galeonští mexičtí obchodníci představili svou tradiční horkou čokoládu, která byla později přeměněna na recept na filipínskou kaši.
Polenta
Stejně jako mnoho druhů kaše byla polenta té doby pokrmem obyčejných lidí, přesněji italských rolníků. Polenta se může podávat jako krémová kaše, zdobená masem, omáčkami a sýrem nebo jednoduše kouskem másla a posypaná parmezánem. Často se nechá vychladnout, kde ztvrdne a napne se, rozřezá se na kousky, které se smaží, pečou nebo grilují. Moderní gurmánská kuchyně dnes zdobí polentu gorgonzolou, restovanými lesními houbami, krevetami a dokonce i humrem. U nás je polenta naše tradiční kaše.
Doporučuje:
Snídaně Pro Diabetiky
Pokud jste jedním z tisíců, u nichž je diagnostikována cukrovka, měli byste pravděpodobně již vědět, že špatná výživa může váš stav dále zhoršit. Existuje mnoho jídelních lístků pro diabetiky, ale pokud budete sledovat pouze sortiment potravin, aniž byste přihlíželi k požitému množství, nedosáhnete toho, kdo ví, jaký účinek, a je velmi pravděpodobné, že to zhorší váš stav.
Francesina - Královský Sendvič Pro šampiony
Francesina je jedním z nejoriginálnějších pokrmů portugalské kuchyně. Nazývá se také sendvič šampionů. Zajímá vás proč? Protože obsahuje strašně hodně jídla a je extrémně výživný. Není nutné říkat, jak je to opravdu chutné. Bez ohledu na to, že se jedná o sendvič, zaslouží si pozornost kuchařů.
Snídaně Po Celém Světě - Sladká, Kořeněná A Lahodná
Teplé karbanátky, nadýchané croissanty, sendviče nebo voňavá křupavá slanina s vejci … Po celém světě je snídaně chutná, pestrá a probouzí se všemi druhy vůní a chutí. Výzkum bohužel ukazuje, že stále více lidí se vzdává tohoto začátku nabíjení.
Litevci Jsou Ve Světě Novými šampióny Pití
Podle studie Organizace pro hospodářskou spolupráci a rozvoj obsadili Litevci první místo na zkoušce s největším množstvím alkoholu. Za jeden rok vypil každý obyvatel země v průměru 14 litrů alkoholu. Prvních pět je Rakousko, Estonsko, Česká republika a Rusko, kde se každý rok vypije 11 až 12 litrů alkoholu.
Jak Vypadá Snídaně Různých Národů Po Celém Světě?
Snídaně je jedním z hlavních jídel dne a řada studií dospěla k definitivnímu závěru, že je to nejužitečnější jídlo. V různých částech světa se však podávají různá snídaňová jídla. Z platformy foodpanda ukazují, co je preferovanou snídaní pro různé národy.
