2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Obsah GMO není přítomen pouze v ovoci a zelenině, ale ve velké části salámů nabízených na našich trzích, řekla Telegraf Lyubina Donkova z Bulharské agentury pro bezpečnost potravin.
Expert dodal, že GMO byly v loňském roce nalezeny také v surovinách kukuřice a sóji. Není malá část klobás, které nám prodávají, jsou vyrobeny ze sójových produktů. Navíc ve složení většiny těchto uzenin lze nalézt příchuť glutamátu sodného.
V roce 2014 bylo na trhu otestováno 79 hlavních produktů z plánovaných 80. Zboží bylo vybráno náhodně z obchodní sítě a jeho vzorky prokázaly, že obsahuje mutované látky.
Nebylo však zjištěno žádné porušení, protože obsah byl v rozmezí norem 0,9%, což je přípustná prahová hodnota pro složky GMO.
Tyto hodnoty ani nezavazují výrobce, aby na etiketě uváděli, že použili geneticky modifikované organismy.
GMO by měly být uváděny pouze na štítku s obsahem vyšším než 0,9%. Podle zákona o potravinách musí etiketa zabírat 25% obalu a musí být na viditelném místě s velkými písmeny a kontrastní barvou.
Tento požadavek platí od roku 2010 a předtím se producenti do značné míry vyhýbali informování spotřebitelů o tom, že nakupují potraviny s vysokým obsahem GMO.
Netušitelně jsme každý rok jedli tuny mutovaných organismů a nejvíce upravenou potravou byla kukuřice, sója, řepka a rýže.
Zákony v zemi povolují konzumaci GMO v malém množství, ale pravidelně. Výrobci jsou také opatrní ohledně přípustného obsahu ve výrobcích, protože štítek s GMO způsobí, že jejich výrobek bude neprodejný.
Lyubina Donkova upřesňuje, že kontroly BFSA na přítomnost GMO v potravinách se provádějí každý rok a jejich počet závisí na registrovaných porušeních v předchozím roce.
Vzhledem k tomu, že Food Agency nemá laboratoř pro ověřování, jsou vzorky zasílány soukromým institucím schváleným na základě veřejných zakázek.
Bulhaři na sociálních sítích se okamžitě zeptali na jména kontrolovaných společností, ale BFSA zatím tuto informaci popřela.
Doporučuje:
Pomeranče S Prasečími Geny Na Našich Trzích
Geneticky modifikované pomeranče dovážené z Řecka jsou nabízeny na bulharských trzích, varuje Bulharsko Today. Citrusy přidaly geny z prasat. Velikost je první, podle které lze rozpoznat řecké pomeranče. Na první pohled dokonce vypadají jako grapefruity, říkají prodavačky před deníkem.
Jsou Okurky Prodávané Na Trzích škodlivé?
Zima je obdobím nakládání a zelí. My Bulhaři jsme rádi v zimě jíme okurky a proto jsou během chladných měsíců nedílnou součástí našeho stolu. Ale v tomto rychlém každodenním životě nemáme téměř žádný čas na výrobu okurek a zelí, takže mnozí z nás spoléhají na ty v obchodech a na trzích.
Citrony Plné Pesticidů Se Nacházejí Na Našich Trzích
Bulharská agentura pro bezpečnost potravin zjistila, že velké množství tureckých citronů obsahujících pesticidy překračuje přípustnou hladinu. Nebezpečné ovoce bylo vráceno našemu jižnímu sousedovi. Riziko pádu na tyto citrony je minimální, ujišťuje BFSA, protože většina nebezpečného zboží je zadržována na turecko-bulharských hranicích.
Které Probiotické Potraviny Jsou Vhodné Také Pro Vegany
Mnoho kultur po celém světě konzumuje fermentovaná jídla po celá staletí k udržení dobrého zdraví díky svým probiotickým vlastnostem. To může udělat veganům radost, protože mohou konzumovat hlavně rostlinné produkty. Ale i když jsi masožravec, probiotické potraviny měly by být povinnou součástí vašeho jídelního lístku, protože vám pomohou udržet zdravý žaludek, ve kterém žije dostatek prospěšných bakterií.
Alkohol Má Také Výhody! Podívejte Se, Kdo Jsou
Pokud jde o alkohol, často slyšíme o jeho škodách, ale nikdy o jeho výhodách. A některé jsou. To samozřejmě neznamená klesat v průmyslovém množství, vysvětlovat, jak je to dobré pro zdraví. S jedním nápojem denně pro ženy a dvěma denně pro muže těží naše tělo z několika překvapivých vedlejších účinků.
