2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Předseda Státní komise pro komoditní burzy a trhy Eduard Stoychev uvedl, že s blížícími se svátky nebudou ceny potravin stoupat, jako tomu bylo do loňského roku.
Podle Stoycheva je zvýšení ceny základních potravinářských výrobků nepravděpodobné kvůli nízké spotřebě v loňském roce.
Předseda státní komise dodal, že během několika týdnů došlo dokonce ke snížení ceny ovoce a zeleniny o 3 až 6%.
Podle něj, pokud během prázdnin dojde ke zvýšení ceny ovoce nebo zeleniny, bude to krátkodobé.
Stoychev rovněž uvedl, že Komise uvádí nárůst cen mléčných výrobků o 6 až 11% a u luštěnin, jako jsou fazole a čočka.
Mléčné výrobky tak prudce vzrostly kvůli obtížím, kterým čelí největší světový producent mléka, sušeného a tekutého mléka.
Eduard Stoychev věří, že luštěniny se staly dražšími, protože v Bulharsku se vyrábí stále méně fazolí a produkty dostupné na trhu, jako jsou fazole Smilyan, mohou pocházet z Kyrgyzstánu, Egypta nebo dokonce z Číny.
Domácí produkce brambor rovněž v posledních letech poklesla, a pokud bude tento trend pokračovat, mohou ceny brambor stoupat.
Expert si také všiml změny ve způsobu, jakým mnoho lidí nakupuje jídlo, v poslední době hromadně nakupuje na burzách a trzích, spíše než v malých obchodech s potravinami.
Podle něj tato změna udeří většinou v sousedních obchodech, protože velkým potravinovým řetězcům se každý týden daří kompenzovat lákavými akcemi, čímž si udrží své zákazníky.
S přiblížením vánočních a novoročních svátků se index tržních cen zvýšil o 7% na 1,36 bodu, ale stále zůstává nižší než loňský index.
Stoychev předpovídá, že nelze očekávat, že ceny potravin s Novým rokem porostou, pokud nevznikne umělý nedostatek některých produktů.
Doporučuje:
Zkažené Jídlo Otrávilo Stůl Na Vánoční Svátky
Vánoční a novoroční stůl je těžkou zkouškou nejen pro rodinný rozpočet, ale i pro zdraví lidí. Odložme těžké případy přejídání, které tradičně zaplňují pohotovostní oddělení nemocnic. Letos se chystá nová hrozba „otrávit“stůl na Vánoce a Nový rok v přeneseném smyslu.
Když Je Jídlo Svátky A Svátky Jsou Velikonoce
Kulinářské nápady, jak přivítat nadcházející svátky v jarním čísle časopisu BILLA Culinary. Opět je jaro a zase prázdniny. Dny se prodlužují, ulice barevnější a stoly chutnější. A stánky přetékají svěžestí, připravené učinit náš život chutnějším.
Svátky A Jídlo V Japonské Kuchyni
Stejně jako Američané tradičně připravují pečené krůty na Den díkůvzdání, tak i my zabijeme jehněčí na Den svatého Jiří a na Den mrtvých v Mexiku se podávají oblíbená jídla jejich zemřelých blízkých. Stejně tak Japonci mají své vlastní speciální kulinářské tradice .
Potraviny Se Stávají Dražšími Kvůli Zákonu O řetězech?
Domácí výrobci potravin varují, že ceny potravin by mohly vzrůst až o 8 procent, pokud budou v prvním čtení přijaty změny zákona o hospodářské soutěži (nyní známého jako Chains Act). Podle Asociace pro moderní obchod jsou změny zákona zaměřeny především na hypermarkety.
Bulharské Fazole Se Staly Dražšími Než Maso
Vánoční půsty a tradiční letošní Štědrý večer budou pro Bulhary docela slané, protože cena bulharských fazolí převyšovala cenu kuřecího masa. Smilyanské fazole a oloupané fazole dosáhly v maloobchodě cen mezi 10 a 12 BGN za kilogram, což převýšilo cenu kuřecího masa a dohnalo kvalitnější hovězí a vepřové maso.
