2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Ano, datum 8. prosince je spojeno nejen se studentskými prázdninami, ale také s jedním z našich oblíbených pečiv - šotek, který dnes slaví svůj osobní svátek.
Pro příprava brownies existuje mnoho receptů. Nejlepší sušenky mají nahoře křupavou kůrku a uvnitř měkké a tající v ústním jádru. Existuje několik tajemství pro přípravu kvalitního a lahodného dortu.
Nejprve jsou to výrobky - musí být dobré, kvalitní a při pokojové teplotě.
Čokoláda použitá pro příprava brownies, musí být kvalitní a přirozené. Použití mléčných výrobků vede k velmi silné a rušivé chuti. Samozřejmě, že existuje recepty na sušenkykteré neobsahují čokoládu.
Na druhou stranu proces pečení brownie. Správné načasování je klíčem k dokonalému dezertu.
A poté, co je den sušenky, nemáte o čem přemýšlet - věnujte 15 minut namíchání tohoto jedinečného čokoládového dortu a udělejte všem doma radost.
Klasické sušenky
Nezbytné produkty: 100 g mouky, 1/2 lžičky. prášek do pečiva, 1/4 lžičky. sůl, 90 g másla, 125 g přírodní čokolády, nakrájené na větší kousky, 200 g cukru, 2 velká vejce (lehce rozšlehaná), 1/2 lžičky. vanilkový prášek (lusková semínka), 40 g jemně nasekaných vlašských ořechů
Způsob přípravy: Trouba se zahřeje na 180 ° C. Středně velkou pánev lehce namažte olejem.
Mouka se prosívá v kombinaci s práškem do pečiva a solí. Rozpusťte máslo a čokoládu na vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě, odstavte z ohně a přidejte cukr. Dobře promíchejte a nechte mírně vychladnout.
Po ochlazení přidejte do čokoládové směsi vejce a cukr. Míchejte, dokud nevznikne homogenní a hladká směs. Přidejte mouku, vanilku a ořechy. Znovu promíchejte, dokud nebude homogenní.
Výsledná směs se nalije do pánve a pečeme asi 25-30 minut. Povrch by měl být lehký, suchý a křehký - vnitřek vlhký. Uvnitř uvízlé párátko je mírně vlhké.
Jakmile je koláč hotový, nechejte jej na pánvi asi 10 minut vychladnout a opatrně vyjměte. Nakrájejte a podávejte.
Ananasovo-malinový brownie
Nezbytné produkty: 150 g másla, 4 vejce, 200 g práškového cukru, 1 vanilka, 4 lžíce. hořké kakao, hobliny kokosu, 100 g vlašských ořechů, 60 g mouky, 50 g lískových ořechů, 150 g mascarpone, 1 lžička. cukrářský krém, 1/2 lžičky. cukr, 1 vanilka, kůra z 1 citronu, čerstvý ananas (nebo konzervovaný), malinový džem
Způsob přípravy: V hrnci na varné desce rozpustíme máslo spolu s cukrem. Přidejte kakao, kokos a jemně nasekané vlašské ořechy a lískové ořechy. Mohou být také přidány mandle. Dobře promíchejte a dochuťte vanilkou. Sejměte z tepla a nechte vychladnout.
Když k tomu dojde, přidejte žloutek a rozšlehaný bílek. Dobře promíchejte. Nalijte směs do pánve namazané olejem a posypané moukou. Pečte v předehřáté troubě na 160 ° C po dobu 20-30 minut. Vyjměte a nechte úplně vychladnout.
Krém se připravuje vyšleháním smetany do sněhu pomocí mixéru. Přidejte mascarpone a cukr a znovu promíchejte. Ochucené vanilkou a kůrou citronu.
Pomocí kovového prstenu jsou řezány kruhy bažin. Každý řezaný kruh je otočen vzhůru nohama a umístěn zpět do kruhu. Krém mascarpone se nanáší na vrch a důležité je, že mají víceméně stejnou tloušťku jako marshmallow a jsou dobře zarovnané. Po několika minutách je prsten lehce poklepán a opatrně zvednut.
Ananas je oloupán a nakrájen na kruhy nebo pomocí určité řezačky cookie. Výsledný ananasový kruh se položí na krém a otvor uprostřed se naplní malinovým džemem.
Nejrychlejší Brownie
Nezbytné produkty: 2 lžičky cukr, 1 lžička.rozpuštěné máslo (margarín), 1/2 lžičky. kakao, 1 lžička. vanilka, 4 ks vejce, 1 lžička. mouka, 1/2 lžičky prášek do pečiva, 1/2 lžičky. vlašské ořechy (volitelně)
Způsob přípravy: Všechny produkty jsou smíchány v misce v pořadí, v jakém jsou uvedeny. Výsledná směs se nalije do vymastené a moukou vysypané pánve. Pečeme v troubě předehřáté na 180 ° C po dobu 20–30 minut, nebo dokud nebude uprostřed uvíznutý párátko čistý.
A můžete vidět více našich nejlepších receptů na sušenky TADY.
Doporučuje:
9. Prosince Je Nejsladší Den: Den Dortu
Pokud milujete sladké, váš den bude ještě chutnější. 9. prosince je čas vzdát hold Sladký den . Pokud se tedy necítíte dobře, když si dáte sladkou sušenku, než začnete pracovat, nebo si dopoledne dát kousek jablečného koláče, pak je dnes vše povoleno
Mix Dortu Ve Sklenici? Chytré A Chutné řešení
Když slyšíme o sklenicích, naše první myšlenka se týká zimního jídla, produktů, které jsou polotovary, sklízejí se po určitou dobu a používají se později. Zde však nebudeme hovořit o okurkách, ale o něčem velmi odlišném, příjemném a voňavém - sklenice s cukrářskými směsmi .
Recepty Na Lahodné Arabské Sušenky
Arabská kuchyně, která je nejlépe známá svými specialitami, jako je hummus, jehněčí ražniči, kafta, falafel, tabouleh a mnoho dalších tradičních pokrmů, se pyšní také svým pečivem. Obzvláště oblíbené jsou různé druhy sušenky plněné ořechy nebo sušeným ovocem, které se konzumují s radostí, jakmile půst během ramadánu končí a slavnosti začínají.
Zde Je Návod, Jak Zajistit, Aby Vaše Sušenky Byly Vždy Křupavé A Chutné
V závislosti na typu souborů cookie, které se vám líbí, můžete podle těchto tipů dosáhnout požadovaných výsledků. Aby byly sušenky nadýchané: - místo másla použijte margarín; - prášek do pečiva nebo soda; - Těsto před pečením nechejte chvíli odpočinout v chladničce.
Čerstvé, Zelené A Chutné? Kus Dortu
Svěží, chutný a snadno se připravuje a v létě patří mezi skutečné hvězdy stolu. Ideální společnost různých druhů masa a zeleniny, ale také skvělá sama na talíři, zelené fazole mohou být právem uznány jako oblíbené v každodenní kuchyni. Není jedním z moderních nováčků u stolu.
