2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Kuskus je jedinečný druh jídla, který, i když se připravuje snadno a rychle, může i z toho nejobvyklejšího jídla udělat jedinečné kulinářské mistrovské dílo. Samozřejmě tak jednoduché, jak to je vaření kuskusu „Abychom jej mohli připravit na opravdové profesionály, musíme vědět několik triků.
Kuskus představuje malé kuličky vyrobené z krupice. Existuje však několik odrůd, ze kterých si musíme pečlivě vybrat, než se pustíme do vaření. Nejběžnější druh kuskusu lze vařit okamžitě. Tradiční musí být předem dušená. Než začnete vařit, pečlivě si prohlédněte, jaký druh jste koupili.
Příprava standardního kuskusu nezabere více času, než například přípravu čaje. Vložte do sklenice a zalijte vroucí vodou, promíchejte a přikryjte víkem nebo fólií asi 5 minut. Poté vložte hrudku másla a znovu promíchejte. Aby byl chutnější a voňavější, přidejte kmín, koriandr nebo skořici a znovu zakryjte po dobu 5 minut.
Místo vody můžete nalít kuskus s kuřecím nebo hovězím vývarem. Pokud se rozhodnete to připravit tímto způsobem, doporučujeme vám přidat listy zelených bylin podle vašeho výběru - máta, bazalka, kopr. Dobrou volbou je hrst jemně nakrájené zelené cibule a kousek másla.
Pokud chcete připravit větší množství kuskusu, předehřejte velký žáruvzdorný talíř s vodou nebo vývarem v troubě na nízkou teplotu (asi 120 stupňů). Po vyjmutí do něj nalijte kuskus a přidejte máslo. Dobře promíchejte, aby se bradavky nelepily. Přidejte zelené koření podle svého vkusu a jemně nakrájenou šunku. Na několik minut přikryjte víkem nebo fólií a před podáváním přidejte další olej.
Pokud máte dobrodružnou náladu, přidejte tři lžíce zakysané smetany a promíchejte.
Nejlepší kuskus pro koření je čerstvý koriandr, bazalka a petržel. Dobrá volba je také strouhaná citronová kůra. Můžete zkusit přidat ořechy - ořechy nebo nasekané mandle. Také sušené ovoce - meruňky, rozinky, ale měli byste také přidat kousky smaženého kuřete.
Doporučuje:
Smoothie Matcha: Superfood Pro Dokonalý Začátek Dne
Nabízíme vám lahodný a rychlý recept na něco úžasného v rozpacích s čajovým zápasem . Jedná se o jeden z nejoblíbenějších čajových koktejlů, které najdete, a díky prášku matcha má fantastickou chuť zeleného čaje s nádechem banánu. Nejen to v rozpacích ze zápasu je zdravý a zajímavý nový způsob pití čaje, ale je také skvělým způsobem, jak používat příliš zralé banány.
Dokonalý Fíkový Džem Ve 3 Variantách
Fík džem je jedním z nejchutnějších džemů vůbec. Existuje mnoho receptů na jeho přípravu, každý z nich je úspěšný a chutný. Zde jsme shromáždili tři neodolatelné recepty fíkový džem . Fík jam Nezbytné produkty: 30 ks zralé fíky, 1 kg cukru, 3 lžičky.
Dokonalý Džem Je Připraven S Křenovými Listy
Křen, který je široce používán v asijské kuchyni, je výjimečný produkt, který má také léčivé vlastnosti. Kořen křenu účinně bojuje proti chřipce a nachlazení, chorobám dýchacích cest, močových cest, cystitidě, dně atd. Používá se však nejen kořen této léčivé rostliny.
Tipy Pro Dokonalý Salát
Málokdo sedí u stolu bez salátu. Jsou dokonalým doplňkem každého jídla. Nejčastěji připravujeme saláty se zeleninou. Musí být velmi dobře umyty. Aby byl salát svěží a chutný, musí být připraven bezprostředně před podáváním. Pokud musí stát, je dobré ho přikrýt vlhkým hadříkem a nechat na chladném místě.
Kachokawalo Je Dokonalý Sýr Pro červené Víno
U nás málo známý sýr Kachokawalo je jedním z nejznámějších a nejdražších italských sýrů. Ve většině zemí stojí přibližně 650 $ za přibližně 450 gramů produktu. Ale jeho chuť opravdu stojí za peníze. A kromě toho je to pravděpodobně nejlepší sýr, který můžete konzumovat, pokud sedíte se sklenkou kvalitního červeného vína.
