Jezte Více Sladkých Brambor

Video: Jezte Více Sladkých Brambor

Video: Jezte Více Sladkých Brambor
Video: sladké brambory 2024, Prosinec
Jezte Více Sladkých Brambor
Jezte Více Sladkých Brambor
Anonim

Sladké brambory se také nacházejí pod názvem sladké brambory. Jsou o něco větší a protáhlejší než naši známí a jsou extrémně bohatí na vitamíny a minerály. Díky tomu jsou velmi užitečné pro lidské zdraví, a proto je jejich spotřeba stále rozšířenější.

Jsou to silné antioxidanty. Antokyany a beta karoten v nich obsažené bojují proti mnoha chorobám.

Beta karoten v jednom sladkém bramboru poskytuje 200% potřeb buněk. A během trávicích procesů v tenkém střevě se přeměňuje na vitamin A, který je nesmírně důležitý pro zrak a imunitní systém.

Sladké brambory jsou také velmi bohaté na mangan. Tento chemický prvek je nezbytný pro metabolismus sacharidů v těle. Jeden středně velký sladký brambor poskytuje tělu 28% denní dávky manganu.

Sladké brambory
Sladké brambory

Tyto brambory také obsahují kvercetin. Jedná se o flavonoid, který reguluje a snižuje hladinu špatného LDL cholesterolu. Působí také jako přírodní antihistaminikum, které bojuje proti alergiím.

Sladké brambory by měly být přítomny také v jídelníčku diabetiků, protože jejich látky regulují hladinu cukru v krvi. Obsahují také vlákninu, která zpomaluje uvolňování glukózy do krve, čímž brání jejímu rychlému vzestupu.

Dobré pro srdce, sladké brambory jsou skvělým zdrojem draslíku a vitaminu B6. Draslík snižuje krevní tlak a vitamin B6 je důležitý pro rozklad příjmu bílkovin a pro správné použití aminokyselin v těle.

Sladké brambory jsou navíc bohaté na vitamín C a vitamin D. Víme, že vitamin C pomáhá tělu produkovat kolagen a udržovat zdravé kosti a pokožku. Podporuje také imunitní systém člověka a pomáhá mu lépe zvládat každodenní stres.

A bohatství vitaminu D pomáhá dobré náladě a opět zdravým kostem a kloubům. Jezte více sladkých brambor, zejména v zimních měsících, kdy není moc slunce. A nejlepší na tom je, že existuje mnoho způsobů, jak je využít při vaření.

Doporučuje: