2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Opět je léto a volají nám zmrzlinové mrazničky. Letos však v obchodních řetězcích kromě známých zmrzlin se smetanou a mlékem najdete i veganské zmrzliny vyrobené ze zcela rostlinných produktů. Tento typ dezertu je již dlouho přítomen na zahraničních trzích, ale teprve nedávno se podařilo najít místo v naší zemi. Rychle si však získalo popularitu.
Vegani, vegetariáni a lidé, kteří rádi experimentují s jídlem, jako je jídlo, protože je chutné, lehké a neobsahuje živočišné produkty. Kromě toho jeho obsah neobsahuje mnoho škodlivých složek, které lze najít ve většině zmrzlin v obchodech (například hydrogenované tuky). Mezi složky tohoto typu dezertu patří obvykle mandlové mléko, kešu mléko, kakaové máslo, kokosový olej, sója.
Veganskou zmrzlinu najdete v některých specializovaných obchodech s biopotravinami za vyšší cenu. Ale v levnější verzi jsou již k dispozici v některých restauracích v hlavním městě nebo v malých sousedních obchodech v zemi, které nabízejí zmrzlinu na špejli i ty ve vaflovém kornoutu.
Pokud jste veganskou zmrzlinu ještě nevyzkoušeli a nemůžete ji najít na trhu, můžete si ji vyrobit sami doma pomocí tohoto receptu:

Veganská zmrzlina
Nezbytné produkty: 1/2 lžičky kešu, 300 ml kokosového mléka, 2-3 lžíce. kakaové máslo, 3/4 agávový sirup, asi 300 ml mandlového mléka, 2 hrsti malin nebo jahod.
Způsob přípravy: Kešu umyjte pod tekoucí vodou a podlejte vodou v poměru 1: 2. Nechejte přes noc namočit. Poté jej znovu umyjte a rozmačkejte v mixéru se zbývajícími ingrediencemi bez poloviny malin a kakaového másla.
Přidejte rozpuštěné kakaové máslo ve vodní lázni a znovu rozmačkejte. Výslednou hladkou směs promíchejte se zbývajícími malinami. Vložte do mrazničky přes noc, nebo dokud zmrzlina nebude pevná.
Doporučuje:
Feferonky Jsou Hitem V Zimě

Zima se blíží. S nástupem mrazivých dnů se nachlazení zvyšuje. Preventivně proti nim jsou feferonky. Jejich kořeněná chuť jako nic jiného vás nedokáže rozplakat, cítit se horká a zpocená. Je to způsobeno kapsaicinem. Jedná se o pozoruhodný antioxidant, který dodává kořeněnou chuť feferonek.
Pokud Si Myslíte, že Jsou Tyto Potraviny Veganské, Zamyslete Se Znovu

Vegetariáni a vegani - tyto pojmy jsou široce známé, ale mnoho lidí neví, jaký je mezi nimi rozdíl. Vegetariánství je strava, která vylučuje maso. Má to také etickou stránku. Zastánci tohoto způsobu stravování a života neschvalují spotřebitelské chování moderní společnosti a chtějí zrušit chov zvířat pro výživu.
Veganská Velikonoční Vajíčka Jsou Hitem! Zde Je Návod, Jak Je Vyrobit

Velikonoční svátky jsou tady a pravděpodobně už přemýšlíte, jestli vsadit na klasická ptačí vejce, posetá barvami, nebo přinést na stůl rozmanitost a vyzkoušet něco nového. Pokud jste připraveni na kulinářské experimenty, doporučujeme vám tentokrát udělat tzv veganská velikonoční vajíčka které se v poslední době staly velkým hitem.
Zapomenuté Sladkosti, Které Jsou Vždy Hitem

Cukrárny nám dnes mohou nabídnout širokou škálu dezertů, v popředí vynikají čokoládové muffiny a borůvkový tvarohový koláč, italské Tiramisu nebo francouzské suflé. Ano, jsou určitě velmi chutné, ale jsou i koláče, které jim nijak nechutnají, jen jsme na ně zapomněli.
Nativní Vína Jsou Hitem V Zahraničí

Nativní vína se stala skutečným hitem mezi cizinci. Nápoje vyrobené z hroznů rubín, pamid a mavrud jsou v zahraničí vysoce ceněny. Nativní elixíry si pomalu, ale jistě upevňují své pozice nejen na evropských trzích, ale také na asijských. Mezi nejžhavější fanoušky bulharských vín patří Nizozemci, Angličané a Dáni.