2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Během posledních inspekcí zabavili inspektoři Bulharské agentury pro bezpečnost potravin přes 100 kilogramů podezřelého kuřecího masa spolu s různými omáčkami.
Odborníci tvrdí, že podezřelé kuře bylo nalezeno až v prvním týdnu kontrol. Během týdne zastavili inspektoři z agentury více než 100 kilogramů kuřecího masa z různých prodejen po celé zemi.
Nedávné zprávy BFSA naznačují, že nesrovnalosti v prodeji hamburgerů a sendvičů jsou velmi rozšířené. Doposud bylo vydáno 173 receptů a 46 aktů obchodníků.
Kvůli nepřijatelně špatné hygieně bylo 7 lokalit uzavřeno.
Řezníci i pavilony sendvičů a katmi na pobřeží Černého moře byly podrobeny intenzivnějším kontrolám.
Ačkoli odborníci tvrdí, že nedochází k žádnému překvapivému porušování předpisů, inspektoři narazili na podezřelé potraviny a nesprávně skladované zboží. Kvůli nedostatku chlazených vitrín bylo zabaveno 35 kilogramů omáček - kečup, majonéza a hořčice.
Za jeden týden bylo zajištěno 88 kilogramů kusů kuřecího masa bez nezbytných dokladů potřebných k prodeji masa. Většina podezřelého kuřete neměla ani štítky.
Kontroly Agentury pro bezpečnost potravin probíhají také v Perniku, kde inspektoři sledují, zda obchodníci nabízejí ubrousky zákazníkům, kteří si kupují zmrzlinu ve vaflovém kornoutu.
V restauracích Pernik je hygiena sledována také při prodeji kebabu, sendviče a pizzy. Inspektoři také věnují pozornost skladování omáček, protože nedávné kontroly ukazují, že majonézové směsi nejsou uchovávány v chlazených vitrínách, což porušuje pravidla pro skladování omáček.
BFSA dodala, že se k agentuře připojilo 12 lidí, kteří spolupracují při otevírání webů, které nesplňují normy pro prodej a skladování potravin.
Hlášení o porušení mohou podávat také dobrovolníci.
Doporučuje:
Více Než 80 Procent Z Nás Netoleruje Jednu Nebo Více Potravin
Vrozená nebo získaná nesnášenlivost určitých potravin je hlavní příčinou metabolických poruch v těle, které vedou k nadváze a mnoha chronickým onemocněním. Potravinová intolerance je často zaměňována s potravinovými alergiemi. Potravinová intolerance způsobuje mnohem větší poškození lidského zdraví než běžná potravinová alergie.
Tři Společnosti Spálily Pro Nemléčné Tuky V Másle Více Než 100 000 BGN
Tři společnosti byly podle státního regulátora pokutovány komisí pro ochranu hospodářské soutěže za výrobu másla, ve kterém byly nalezeny nemléčné tuky. Nesprávné společnosti jsou Miltex KK EOOD, Hraninvest EOOD a Profi Milk EOOD, kterým byla uložena pokuta 127 240 BGN, 189 700 BGN a 113 400 BGN.
Směs česneku A červeného Vína, Která Léčí Více Než 100 Nemocí
Tato přírodní léčivá směs kombinuje blahodárné vlastnosti česneku a červeného vína. Výsledná směs je schopna předcházet mnoha chorobám, očistit krev, posílit systém pojmenování, odstranit špatný cholesterol, zlepšit kardiovaskulární systém, odstranit přebytečnou sůl z těla, zvýšit vytrvalost, dodat energii a sílu a bojovat proti různým infekcím.
Jíme Méně A Méně Nativního Sýra A Stále Více A Více Gouda A Cheddar
Prodej bílého soleného sýra v Bulharsku je mnohem nižší ve srovnání se spotřebou v roce 2006, ukazuje analýza Institutu agrární ekonomiky, citovaný deníkem Trud. U nás také klesla spotřeba žlutého sýra. Na úkor mléčných výrobků Bulhaři stále více nakupují své alternativy z palmových nebo jiných rostlinných olejů.
Organizace BFSA Zabavila Na Pobřeží Černého Moře Více Než 100 Kg Nepoživatelného Jídla
Během letních inspekcí Bulharské agentury pro bezpečnost potravin bylo zadrženo něco málo přes 100 kilogramů nevhodných potravin. Inspekce na našem pobřeží Černého moře končí. Od začátku léta bylo na místech obchodní sítě a zařízeních veřejného stravování podél našeho černomořského pásu provedeno 2375 kontrol, uvádí tiskové středisko agentury.
