2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Máslo a jeho nesrovnatelná chuť mléka a smetany je obzvláště cenným pomocníkem jak k snídani, tak k různým omáčkám a specialitám. Neméně důležitý je však jeho příspěvek k nejchutnějším z lahodných světů jídla, dezertů.
Neuděláte chybu. Jeho měkká a tající struktura určitě vytvoří jedinečný pocit se stovkami a stovkami sladkých pokušení. Baklava, palačinky, sušenky, mnoho různých krémů, dortů … Jak zastavit člověka? !!
Zde jsou některé z nejoblíbenější máslové dezerty, které si každý může připravit, aby získal toto velké potěšení.
Čokoládová pěna
Je měkký, krémový a tak sladký, že pouze díky jeho chuti může člověk vystřelit do výšky dobré nálady. A v tom samozřejmě není žádná malá role olej. Existuje mnoho receptů na čokoládovou pěnu, podle preferencí cukráře a jeho fanoušků. Některé jsou méně sladké, jiné méně mastné. Ale tady je klasický recept, díky kterému si určitě olíznete prsty.
K tomu budete potřebovat jen pět produktů a asi 30 minut na přípravu. Stačí mít čokoládu, máslo, cukr, smetana a vejce. Pro 4 porce, čokoláda, tmavá nebo mléčná, by měla být asi 300 gramů, máslo - asi 50 gramů, 120 gramů cukru a 4 vejce. Čokoládová pěna se vyrábí po roztavení čokolády ve vodní lázni spolu s máslem. Vaječné bílky a žloutky jsou odděleny. Přidejte žloutky do vychlazené rozpuštěné čokolády a rozšlehejte mixérem. Vaječný bílek se také rozšlehá na sněhu a opatrně se přidá ke zbytku směsi.
Lahodná pěna se vloží do vhodných šálků a nechá se ztuhnout v chladničce.
Dort se smetanovým krémem
Ve světě cukrovinek je máslový krém skutečnou klasikou. Je vyroben z vajec, cukru a másla, je bohatý na chuť a tuk a má mnoho fanoušků mezi milovníky sladkostí. Máslový krém je ideální ke zdobení dortů, košíčků a různých druhů sladkostí. Může být ochucený různými příchutěmi a zbarvený v různých barvách. Jednou z klasických cukrářských výrobků však zůstává dort s máslovým krémem.
Můžete si udělat ořechový dort s máslovým krémem. Na krém budete potřebovat 250 gramů másla, 2 šálky cukru a 2 žloutky. A na dort 6 vajec, dalších 6 lžící cukru, 12 lžící mletých ořechů, 4 lžíce mouky a prášek do pečiva. Z vlašských ořechů, vajec, mouky a prášku do pečiva udělejte bochník, který upečete a necháte vychladnout. Pak by měl být máslový krém.
V misce rozšlehejte máslo, cukr a žloutky, můžete také přidat trochu smetany na vaření. Míchejte, dokud nezískáte hladkou směs, a rozložte ji na desky.
Tolumbichki
Tolumbichki, přetékající sladkostí, díky níž bude vaše chuťové buňky pálit, jsou jedním z nejoblíbenějších dezertů na světě. Jednou z hlavních ingrediencí je máslo. Kromě alespoň 8 lžící z toho budete k přípravě 6 dávek potřebovat 300 g mouky, 8 lžící cukru, 300 ml vody, 4 vejce a olej. Samostatně pro sirup budete potřebovat dalších 200 cukru a 300 ml vody a 1 vanilku.
Příprava začíná vařením vody ve velké misce, do které se přidá cukr, máslo a sůl. Poté postupně přidávejte mouku a pomalu míchejte, dokud se z ní nestane směs a nezačne se oddělovat od dna. Jakmile vychladne, přidávejte po jednom vejce. V míchání se pokračuje, dokud se nezíská homogenní směs.
Vloží se do stříkačky a poté se smaží na rozpáleném oleji. Poté nalijte omáčku.
Doporučuje:
Neočekávané Důvody, Proč Máte Neustále Pocit žízně
Když cítíte potřebu vypít tunu vody, je to obvykle proto, že jste během dne nepřijali požadované množství. Pokud tvrdě cvičíte v tělocvičně nebo trávíte více času na silném slunci, musíte si doplnit vodu, kterou jste uvolnili z potu. Jinak byste mohli být dehydratovaní.
Unikátní! 10 Nejdražších Dezertů Na Světě
Jen málo lidí by se vzdalo dezert . Je to oblíbená součást stravy a ve většině případů nevyžaduje velké částky peněz. Ale ať už jde o získávání peněz pro dobrou věc nebo jen pro reklamní účely, existují lidé, kteří se rozhodli zvýšit laťku o něco výše.
Avokádo Zabíjí Pocit Hladu
Tým odborníků dospěl k závěru, že konzumace avokáda mezi jídly významně snižuje pocit hladu. Pouze polovina avokáda dokáže udržet pocit sytosti déle. Ve studii vědci porovnali výkon dobrovolníků, kteří spojili svůj oběd s avokádem, a dobrovolníků, jejichž jídelníček neobsahoval ovoce.
Karamelový Krém - Neodolatelná Klasika Dezertů
Chcete něco sladkého, lehkého a chutného? Naproti je skvělá klasika kuchyně. Karamelový krém, samozřejmě! Dlouho si podmanilo svět - od školní židle po skvělou restauraci. A jeho sláva je dána jedinečnou kombinací neuvěřitelně lehké a sladké smetany a mírně hořkého karamelu, které jsou schopny každému s radostí otočit hlavu.
Tři Z Nejlepších Amerických Dezertů
Mnoho lidí věří, že o americké kuchyni jako takové není pochyb, protože jde o směs kulinářských dovedností všech, kteří se usadili v Novém světě, nebo jednoduše proto, že s americkou kuchyní jsou spojeny pouze řetězce rychlého občerstvení. I když je to docela blízko pravdě, faktem je, že americká kuchyně není jen rychlé občerstvení a rychle ohřívané polotovary.
