Zavedou Minimální Hranici Kvality Potravin

Video: Zavedou Minimální Hranici Kvality Potravin

Video: Zavedou Minimální Hranici Kvality Potravin
Video: Přetrvává problém dvojí kvality potravin? Otestovali jsme to! 2024, Listopad
Zavedou Minimální Hranici Kvality Potravin
Zavedou Minimální Hranici Kvality Potravin
Anonim

Očekává se, že brzy budou zavedeny minimální prahové hodnoty kvality potravin. Dohodli se na tom ministr zemědělství Miroslav Naydenov a zástupci velkých obchodních řetězců.

To znamená, že státní agentura bude klást určité požadavky, které musí splňovat i ty nejlevnější potravinářské výrobky v obchodech. Cílem této iniciativy je kontrola bezpečnosti potravin zakoupených spotřebiteli a prevence možných vážných nehod při otravě potravinami.

V důsledku této inovace, navzdory velké nespokojenosti velké části bulharských výrobců, dosud neexistují žádné oficiální informace o hromadném stažení produktů z maloobchodních prodejen.

Naidenov však ujistil, že „to, co je nabízeno v obchodních řetězcích, jistě ze zákona a podle záruk, které poskytují, je bezpečné.“Cílem setkání bylo spíše diskutovat o tom, zda lze tuto úroveň bezpečnosti zvýšit na určitou úroveň kvality.

Mleté maso
Mleté maso

Ministr se však nezavázal ke lhůtám pro zavedení minimálních prahových hodnot, ani nevysvětlil, na jakém principu se bude určovat, zda je výrobek kvalitní nebo ne, a jak to ovlivní konečnou cenu.

V současné době bulharský státní standard / BDS / definuje horní hranici kvality mléčných výrobků a masných výrobků / „Stará planina“/, ale dolní hranice kvality není definována, vysvětlují to manažeři obchodních řetězců.

Zástupci hypermarketů však neodpověděli na otázku, zda mezi nimi existují kartelové dohody o cenách potravin.

Doporučuje: