2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Producenti cibule z vesnice Banichan trvají na tom, aby byl jejich produkt přidán do seznamu chráněných názvů potravin v kampani Chránit bulharskou chuť.
Certifikát tohoto typu zaručuje kvalitu produktů a vesnice Banichan věří, že jejich cibule je natolik jedinečná, že si zaslouží své místo mezi ostatními potravinářskými výrobky chráněnými zeměpisným názvem.
Rumyana Dzhibova, sekretářka Chitalishte v Banichanu, řekla Darikovi o této iniciativě.
Ve vesnici již probíhá vysvětlující kampaň, po které bude založeno Sdružení výrobců žárovek Banich. Vyrábí se dvě odrůdy cibule - bílá a červená, která je vhodná pro saláty.
Pěstování této cibule je konkrétnější, říkají pěstitelé. Dělá se to sazenicemi, vyžaduje speciální půdu a hodně zalévání.
Výrobci produktu Banichan jsou odhodláni provést certifikační postup ve spolupráci s bulharskou pobočkou organizace SlowFood. Mohou se tak zapojit do kampaně europoslankyně Momchila Nenkova - Chránit bulharský vkus.
Seznam kandidátů na chráněné jméno zatím zahrnuje maso východobalkánského prasete a Kurtovo růžové rajče.
Jejich dokumenty o režimech kvality Evropské unie jsou připraveny.
Gorno Oryahov sudzuk a bulharský růžový olej mají chráněný název produktu zeměpisného významu. Strandzha manna je také v procesu přijímání ochrany.
Tento mechanismus chrání evropské výrobce a zaručuje kvalitu produktu pro danou geografickou oblast.
Doporučuje:
Normy Kvality Pro Extra Panenský Olivový Olej
Extra panenský olivový olej má na štítku označení. V italštině je to Extra Vergine, ve francouzštině - Extra Vierge, ve španělštině - Extra Virgin a v angličtině - Extra Virgin. Toto olivový olej je vyroben z olivového oleje a je v nejvyšší kvalitě.
Jezte Zelenou Cibuli Pro Zdravou Pokožku
Už není nutné, aby dámy váhaly, zda jej nosit zelená cibule v čerstvých jarních salátech. Výběr předurčili vědci, podle nichž konzumace zelené cibule chrání před mnoha různými nemocemi, většinou dermatologické povahy. Důvodem je očistná síla stonků cibule, které působí na regenerační procesy probíhající v těle a pokožce.
Bulharská Vesnice Vypěstovala Vlastní Sklizeň Banánů
Ve vesnici Sandanski Mikrevo budou letos sbírat banány, které ve vesnici rostly. Atypické pro naše zeměpisné šířky, v Mikrevu si užívají vlastní sklizeň banánů. Letos přinesl banán na centrálním náměstí vesnice první plody od doby, kdy byl vysazen.
Díky Lahodným Pokrmům Zaútočí Francouzština Na Bulharské Vesnice
Díky vynikajícím bulharským pokrmům nabízeným v malých osadách se do Bulharska znovu a znovu vrací mnoho zahraničních turistů. Lákají naše chutné tradiční pokrmy a snadno ignorují ruch velkých měst a míří opět na klidnější místa v zemi. Vesnice se probouzí.
Bezmasé Pondělí Pro Ty, Kteří Chtějí Krájet Maso
Lidé z vyspělých zemí konzumují příliš mnoho masa. Je přítomen téměř v každém jídle během dne v jiné formě. Tato strava má však účinky jak na osobní zdraví, tak na globální procesy, jako je změna klimatu. Mnoho lidí těmto faktům stále více věnuje pozornost a snaží se snížit spotřebu masa .
