Tuřín - Skutečný Pozemský Poklad

Video: Tuřín - Skutečný Pozemský Poklad

Video: Tuřín - Skutečný Pozemský Poklad
Video: Pečený i smažený tuřín a celer s bramborovou kaší - vaříme sami 2024, Listopad
Tuřín - Skutečný Pozemský Poklad
Tuřín - Skutečný Pozemský Poklad
Anonim

Starověcí Řekové popsali tuřín jako pomoc při trávení a Galen jej doporučil jako stimulant chuti k jídlu.

Tuřín stimuluje vylučování žaludeční šťávy a zlepšuje trávení. Obsah celulózy má příznivý účinek na střeva, zvyšuje peristaltiku a pomáhá vylučovat přebytečný cholesterol z těla, což je důležité pro prevenci aterosklerózy.

Šťáva z černé ředkvičky aktivuje játra, stimuluje sekreci žluči - doporučuje se užívat zředěnou vodou ½ hodiny před jídlem.

Řepová šťáva stimuluje vylučování moči, což je užitečné pro kameny a písek v ledvinách a dně.

U peptických vředů, zánětů trávicího traktu a jater, u těžkých srdečních chorob není žádoucí jíst tuřín a ředkvičky.

Vodnice
Vodnice

Tuřín je lidovou medicínou široce doporučován. Jeho šťáva, smíchaná se stejnými díly medu nebo cukru, je dobrým antitusikem, vhodná pro pacienty s bronchitidou, záněty horních cest dýchacích, černým kašlem atd.

Šťáva se používá k tření při radikulitidě, neuritidě, revmatismu, myositidě - a znovu v kombinaci s medem.

Šťáva a strouhaná ředkev urychlují hojení zánětů kůže díky jejich silným antimikrobiálním vlastnostem. Semena černé ředkvičky jsou obzvláště cenná.

Sám nebo v kombinaci s mrkví a citronovou šťávou by tuřín měl obohatit především každou zimu a jaro.

Doporučuje: