2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Zeleninová jídla vařená v mikrovlnné troubě jsou vynikající a rychlá na přípravu. Maximální doba pečení není více než 30 minut při 600 wattech.
Bramborové suflé se zeleninou
Nezbytné produkty pro 4 porce: 500 g brambor, 1 cibule, 150 g póru, 400 g smažené klobásy, sůl, pepř, 150 g mraženého hrášku (nebo konzervovaného), 150 g mražené mrkve, 2 lžíce másla nebo margarínu, 250 ml. zeleninový nebo masový vývar, 2-3 lžíce nadrobno nasekané petrželky, 100 g strouhaného sýra.
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kruhy. Smíchejte je s trochou soli, mletého černého pepře a nadrobno nasekané petrželky. Pór nakrájejte na tenké kruhy a cibuli na malé kousky.
Hlubší misku vhodnou pro mikrovlnnou troubu namažte olejem. Na dno naaranžujte polovinu brambor. Mícháme hrášek, mrkev, cibuli a smažené klobásy a vše zalejeme bramborami. Zakryjte je zbývajícími bramborami a pečte misku po dobu 8-10 minut při 600 wattech.
Vyjměte pánev z trouby. Nalijte vývar, nahoře naaranžujte zbývající máslo a posypte ho nastrouhaným sýrem. Pečte dalších 10-15 minut při 450 wattech. Podávejte suflé teplé.
Mrkev se šampaňským
Nezbytné produkty pro 4 porce: 1 cibule, 600 g mrkve, 100 g póru, 2 lžíce másla nebo margarínu, 1 šálek šampaňského, mletý bílý pepř, 1 špetkový cukr, 1 špetkový strouhaný muškátový oříšek, 2-3 lžíce tekutého krému, 2-3 lžíce nasekaných celerových listů.
Cibuli nakrájíme na malé kostky. Mrkev oloupeme, umyjeme a osušíme, nakrájíme na tenké kruhy. Oloupaný pór se nakrájí na proužky. Vložte máslo nebo margarín spolu se zeleninou do nádoby vhodné pro mikrovlnnou troubu.
Přidejte šampaňské a dochuťte solí, pepřem, cukrem a muškátovým oříškem. Miska se vaří po dobu 12-15 minut při 600 wattech. Nakonec přidejte tekutý krém. Volitelně podávané s nakrájeným celerem.
Doporučuje:
Mikrovlnná Hygiena
Mikrovlnná trouba je zařízení, které již dlouho existuje v každé domácnosti. Velmi pohodlné a praktické, je to pohodlí pro každou ženu v domácnosti. Nejste ale po kontaktu s nimi otráveni dusivým zápachem čisticích prostředků a drsnou a suchou pokožkou na rukou?
Nejlepší 3 Italská Zeleninová Jídla
Bude obtížné vypsat nejoblíbenější nebo nejznámější italské zeleninové speciality, ale zde vám nabídneme 3 možnosti, které rozhodně stojí za vyzkoušení: Zeleninová frittata Nezbytné produkty: 600 g brambor, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 cibule, 1 cuketa, 1 plechovka kukuřice, 4 lžíce olivového oleje, 6 vajec, několik větviček petrželky, sůl a pepř podle chuti.
Studené Omáčky Na Zeleninová A Rybí Jídla
V letních dnech můžete zpestřit podávaná zeleninová nebo rybí jídla speciálními studenými omáčkami. Zkuste připravit sýrovou omáčku, studenou rybí omáčku z mořských plodů a pikantní cibulovou omáčku. Sýrová omáčka Výrobky pro 3-4 porce:
Vegetariánské Omáčky Na Zeleninová Jídla
Omáčky jsou vždy příjemným zakončením každého pokrmu. Většina kuchařů sdílí názor, že i když se nám ve vaření příliš nedařilo, správná omáčka může vždy „zachránit den“. Zde je několik receptů na vegetariánské omáčky vhodné pro zeleninová jídla, s poznámkou, že tyto omáčky nejsou v nabídce přísných veganů, ale jsou lehkými doplňky k bezmasým pokrmům.
Mikrovlnná Trouba Vhodná Jídla
V mikrovlnné troubě nelze použít nádobí z jakéhokoli materiálu, pouze ty, které procházejí mikrovlnami. Musí být odolné vůči kontaktu s horkými produkty a tekutinami. V obchodech najdete různé pokrmy, speciálně upravené pro vaření, rozmrazování a ohřívání jídla v mikrovlnné troubě.
