2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
S vejci můžete připravit mnoho zajímavých a chutných pokrmů, salátů a předkrmů. Díky vejcím jsou výživná a budou se líbit každému z vašich hostů.
Nezbytné produkty: 700 gramů chřestu, 500 gramů zelených fazolí, 3 vejce, 1 lžička hořčice, 2 lžíce octa, 4 lžíce olivového oleje, šťáva z jednoho citronu, sůl, pepř.
Způsob přípravy: Chřest je očištěn a nakrájen na kousky 5 centimetrů. Vložte do velkého hrnce, zalijte vroucí vodou, přidejte citronovou šťávu, osolte a vařte 5 minut.
Nechejte dalších 15 minut na sporáku. Zelené fazolky nakrájejte na 5 cm kousky a vařte deset minut, poté je sceďte v cedníku. Vařte vejce po dobu 7 minut. Nalijte studenou vodu, oloupejte a nakrájejte na osm částí.
Smíchejte chřest, fazole a nakrájená vejce v misce na salát. V malé misce smíchejte olivový olej s octem a hořčicí, přidejte trochu vody, ve které se chřest vařil. Přidejte sůl a pepř a vše to zalejte tímto dresinkem.
Křepelčí vejce a krevetový salát je vynikajícím začátkem lahodné večeře.
Nezbytné produkty: 1 citron, 300 gramů cherry rajčat, 1 salát, 10 křepelčích vajec, 3 hřebíček česneku, 300 gramů vařených a oloupaných krevet, sůl a pepř, 3 lžíce olivového oleje.
Způsob přípravy: Smažte nasekaný česnek na olivovém oleji, poté přidejte krevety a černý pepř. Všechno je smažené po dobu 1 minuty. Odstraňte z tepla a ochlaďte.
Salát nakrájejte na velké kousky, nakrájejte rajčata a vařená vejce na poloviny. Vše je smícháno s krevetami a česnekem. Stiskněte šťávu z 1 citronu, dochuťte trochou olivového oleje, solí a pepřem podle chuti.
Vejce v omáčce z červeného vína příjemně překvapí vaše hosty.
Nezbytné produkty: 300 mililitrů červeného suchého vína, 1 lžíce soli, 1 mrkev, 1 cibule, 4 pepře, 3 brambory, 10 hub, 2 lžičky mouky, 2 lžíce másla, 2 lžíce oleje, 3 lžíce octa, 1 stroužek česneku, 100 gramů nakrájenou slaninu, 4 vejce, 4 plátky bílého chleba.
Způsob přípravy: Cibule, mrkev a česnek jsou nakrájeny na kousky. Víno se smíchá se 100 mililitry vody a vaří se. Přidejte nakrájenou zeleninu a černý pepř.
Vařte na vysokou teplotu, dokud se kapalina neodpařila na polovinu. Poté je vše přefiltrováno přes síto, ale víno se nezlikviduje. Brambory oloupeme a nakrájíme na velké kousky. Houby jsou umyty. Slanina se nakrájí na kousky 4 cm.
Slaninu osmažíme na oleji na oleji, tuk na papíře scedíme. Vložte brambory do pánve a smažte je na středním ohni asi 6 minut. Přidejte houby a vařte dalších 10 minut. Vraťte slaninu na pánev, přidejte vinnou omáčku, přikryjte víčkem a odstavte z ohně.
Máslo vidličkou rozmačkejte a promíchejte s moukou, přidejte do vinné omáčky. Vše položte na mírný oheň a povařte. Přidejte sůl a odstavte z ohně.
Smažte plátky z obou stran dozlatova. V mělké pánvi vařte vodu s octem a přidejte hodně soli. Voda by měla mírně vřít a vejce se postupně vkládají do hrnce.
Vařte 4 minuty a vyjměte je pomocí lžičky. Každé vejce je položeno na plátek a pokapáno vinnou omáčkou. Podáváme s bramborami a houbami.
Doporučuje:
Co Vařit S Vejci?
Pokud jste přemýšleli například nad tím, co použít zbytek velikonočních vajec, pak jsou následující řádky právě pro vás. Představujeme vám několik snadných, rychlých a velmi chutných receptů s vejci: Vařená vejce s majonézou Nezbytné produkty:
Kulinářské Nápady Při Vaření Bažanta
Když se rozhodnete uvařit bažanta, musíte se předem ujistit, že je dobře zpracovaný. Před vařením se doporučuje namočit jej na 1-2 hodiny do čerstvého mléka. Zde je několik nápadů na výrobu bažanta. Pečený bažant s nádivkou Nezbytné produkty 1 kus.
Nápady Na Jarní Saláty S Vejci
Nyní může každá žena v domácnosti, pokud si to přeje, potěšit sebe i svou rodinu lahodnými saláty s jarní zeleninou a vejci - první pozdravy nadcházejícího jara. Tyto lehké vaječné saláty dodají tělu všechny potřebné vitamíny a potěší oko krásným vzhledem a vynikající chutí.
Lahodné Nápady Se Zbývajícími Vařenými Velikonočními Vejci
Velikonoční svátky jsou dny, kdy každá rodina sedí a slaví u bohatého a rozmanitého stolu. Ale v naší touze vyzkoušet každé chutné jídlo se ukazuje, že vždy existuje spousta nespotřebovaného jídla. Co můžeme udělat? Hodit pryč? To není moc dobrý nápad.
Nápady Na Rychlou Večeři S Vejci
Pokud jste po práci unavení, snadno připravíte rychlou a lahodnou večeři pomocí vajec a doplňkových produktů. Vejce se žlutým sýrem se připravují velmi snadno. Potřebujete 3 lžíce mouky, 3 lžíce oleje, sklenici a půl mléka, půl šálku strouhaného sýra, 1 cibuli, 6 vařených vajec, 20 gramů másla, 3 lžíce strouhanky.
