Sendvič - Příběh O Grafu A Mapách

Video: Sendvič - Příběh O Grafu A Mapách

Video: Sendvič - Příběh O Grafu A Mapách
Video: Příběh o Prokleté Židli! 2024, Listopad
Sendvič - Příběh O Grafu A Mapách
Sendvič - Příběh O Grafu A Mapách
Anonim

Kdo může říci, že se nikdy neuchýlil k lahodným výhodám sendviče? Že nestál před počítačem s tím v ruce, nebo že necítil listy salátu mezi zuby při jídle na pláži nebo na pikniku v horách? Samozřejmě nikdo.

A věděl jsi to? sendvič má svou vlastní historii a dokonce i vlastního tvůrce, který jí dal jméno?

Jedná se o gentlemana jménem John Montagu, který žil v letech 1718 až 1792. Byl čtvrtým hraběm ze Sandwiche, městem v Británii. Kromě toho, že byl hrabě, byl také admirálem v Royal Navy. Jako takový vřele podporoval výpravy kapitána Jamese Cooka a dokonce ho financoval z námořnictva. Kapitán Cook z vděčnosti pojmenoval některé ostrovy, které objevil, Havajské ostrovy, Sanvichevové. Ale toto jméno nakonec vypadlo z užívání.

Tento drahý hrabě ze Sandwiche byl vášnivým hráčem karet a věnoval se svému koníčku nekonečné hodiny.

Jednoho večera v roce 1765, během nikdy nekončící hry ve společnosti lorda Yerberga, nařídil svému sluhovi, aby mu připravil něco k jídlu, což by ho nedovolilo vstát z kartového stolu a neznečištělo by mu to ruce.

Brzy se jeho sluha vrátí se studenou miskou ze dvou krajíčků chleba a mezi nimi plátek soleného hovězího masa. Tato kombinace hraběte natolik fascinovala, že ji nejen chtěl znovu a znovu, ale také se rozhodl dát jí jméno svého titulu.

Sendvič - příběh o grafu a mapách
Sendvič - příběh o grafu a mapách

Tady to je příběh sendviče. Samozřejmě musíme mít na paměti, že se k nám dostal ústně a byl nakonec zaznamenán a šířen francouzským historikem a spisovatelem Pierre-Jean Grosley. Během jedné ze svých cest do Londýna musel příběh slyšet a na dojem ho napsal. Samozřejmě neseděl u stejného stolu s hrabětem a nikdy ho nehledal, aby ji slyšel.

To je pravděpodobně důvod, proč si Grosleyova verze našla protivníka v osobě Nicholase Rogera, britského historika narozeného v roce 1949. U příležitosti příběh sendviče, popsaný Francouzem, dodává, že je založen na jediné cestě do Londýna. Podle Britů o ní neexistují žádné důkazy a zdá se nepravděpodobné, vzhledem k tomu, že v roce 1765 byl Montagu ministrem a příliš zaneprázdněn, aby trávil hodiny u herního stolu.

Samozřejmě je možné, že Montagu snědl mezi pracovními dokumenty trochu masa mezi dvěma plátky chleba, aby získal více času na práci, připouští Brit.

Tak jako tak sendvič se stává jedním z velkých kulinářských objevů lidstva a oblíbeným jídlem mnoha lidí po celém světě.

Doporučuje: