2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Dýně se tento podzim téměř zdvojnásobí. Na velkoobchodních trzích dosahuje pomerančová zelenina 50 stotinki na kilogram a houslový typ je jediný, který lze najít levněji - asi 35 stotinki na kilogram.
V loňském roce ceny bílých dýní začínaly na 20 stotinkách za kilogram a na začátku sezóny letos na podzim se podle inspekce společnosti Novinar nedalo najít zeleninu za méně než 50 stotinků za kilogram.
I když je mírný, dochází ke zvýšení hodnot dýní houslového typu. Neustále rostou již několik let a od roku 2010 do současnosti tento druh dýně vzrostl na velkoobchodní ceně o 10 stotinků za kilogram.
Typ houslí je nejčastěji konzumovaná dýně, která se kupuje nejen k přímé konzumaci, ale také jako hlavní přísada do pyré a jiných pokrmů.
Zemědělci tvrdí, že výnosy dýně se za poslední čtyři roky nezměnily. Největší nabídka je letos na trzích Svilengrad, Haskovo, Plovdiv, General Toshevo.
V Plovdivu hlásí nižší poptávku po dýních od začátku tohoto podzimu, ale s přibývajícími svátky v prosinci očekávají zvýšení spotřeby.
Bulhaři se zajímají hlavně o zeleninu, ale stále více a více rostou i rumunští zákazníci.
Mezitím se Sevlievo připravuje na velký dýňový festival, který se uskuteční mezi 14. a 18. říjnem tohoto roku. Kulinářský festival ve městě spojí pěstitele dýní z celé země.
Návštěvníci budou moci zdarma ochutnat různé lahůdky připravené s dýní. A na letošním festivalu ve městě bude jezdit tradiční vlak z Tikvenburgu, což je kočár ve tvaru dýně.
Největší fanoušci zeleniny budou mít možnost vyzkoušet brandy z ní vyrobené. K pití se používají dýně houslového typu, protože mají nejvyšší obsah cukru.
Doporučuje:
Na Podzim Snadno Zhubněte S Praženou Dýní
V naší touze zhubnout se často uchýlíme k drastickým dietám, které zdaleka nejsou zdravé nebo dobré pro naše zdraví. Dodržováním několika jednoduchých pravidel a konzumací zdravějších potravin však budete moci snadno zhubnout. Proto to některé dámy berou hubnutí s dýní .
Okurka, Která Se Letos Na Podzim Stala Hitem
Nakládané okurky jsou oblíbené u mnoha z nás, ale jejich bezchybná příprava vyžaduje zkušenosti, vkus a zvědavost. Mistrovství v příprava pěkného nálevu se přenáší v rodinách, osadách a mezi známými. Existují různé druhy okurek, které jsou typické pro různé regiony a nesou jejich charakteristické názvy - Royal pickle, hunting pickle a další.
Máslo A Sýr Jsou Letos Na Podzim Dražší
Na podzimní hranici ukazuje index tržních cen, že se očekává růst tržních hodnot u ovoce a zeleniny, jejichž sezóna se blíží ke konci. Ceny však vzrostly také u základních potravin, jako je máslo a sýr. Podle údajů Státní komise pro komoditní burzy a trhy vzrostl index tržních cen za pouhý týden o 0,32%.
Bude Naše Domácí Lyutenica Letos Na Podzim Zlatá?
Sezóna okurek a zimního jídla ještě není v plném proudu, ale naši lidé si již uvědomují, kolik nás letos bude stát příprava lyutenitsy. Kvůli silným dešťům a zhoršené bulharské sklizni nás nejspíše oblíbené bulharské občerstvení bude stát slané, věří pěstitelé zeleniny.
3 Recepty Na Plněnou Dýni, Které Můžete Letos V Zimě Vyzkoušet
Věděli jste, že dýně patří do skupiny tzv ovocná zelenina? Může být použit jak na dezerty, tak jako součást hlavních jídel nebo salátů. Tento produkt lze kombinovat s mlékem, medem, cukrem, ořechy, ovocem, zeleninou a dokonce i masem. V dýňové sezóně vám nabízíme tři plněné dýňové recepty, které můžete letos v zimě vyzkoušet .
