2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Všechny milovníky zdravého stravování lákají čerstvé zelené saláty, které jsou již po celý rok k dostání na trzích nebo na stáncích velkých hypermarketů. Otázka, co přesně konzumujeme, zůstává otevřená. Hysterie ohledně obsahu dusičnanů v zelenině, která ještě před několika lety narušovala spánek hostitelů, ustoupila.
Ani varování anglických mikrobiologů o rizicích konzumace předmytého a baleného salátu, který je volně distribuován na trhu, nedokáže zahanbit příznivce čerstvých zelených salátů.
Nyní existuje snadný a levný způsob, jak jíst čerstvou zeleninu bez obav o své zdraví. I ženy v domácnosti, které nemají dvůr nebo velkou terasu, mohou pěstovat zeleninu, aby si zpestřily své denní menu.
Není vyžadován žádný velký prostor ani drahé vybavení. Stačí jen pár čtverců, skleněné nebo plastové nádoby, trochu vody a spousta touhy.
Hydroponické pěstování zeleniny doma je v posledních letech stále častější. Také známá jako bez půdy, protože půda byla nahrazena speciálními živnými roztoky, je to levná a ekologická alternativa k nákupu a konzumaci zeleniny nejasného původu a pochybné kvality.
Ne každá zelenina je vhodná pro pěstování bez půdy. Vhodné jsou pouze některé odrůdy rajčat a okurek hydroponické pěstování. Na druhou stranu si s touto technologií budete moci po celý rok pochutnávat na salátu, čínském zelí, póru, zelené cibuli a dokonce i na čekance nebo ananasu.
Hydroponické zařízení se skládá pouze z nádoby, do které se nalije vodný roztok obohacený o živiny a porézní látka (např. Polystyren), aby byla rostlina v případě potřeby udržována nad vodou.
Jak pěstovat čínské zelí nebo salát doma pomocí hydroponie
Nakrájejte listy čínského zelí nebo salátu poblíž klasu. Nalijte vodu do průhledné nádoby, ne více než jednoho prstu, dosahující pouze ke spodní části řezané hlavy. Přidejte několik kapek (4-5) tekutého organického hnojiva a umístěte jej na přímé sluneční světlo.
Sledujte množství vody a v případě potřeby doplňte. Při každém přidání vody přidejte jednu nebo dvě kapky tekutého organického hnojiva. Asi po jednom, dvou týdnech si všimnete, jak z takto vypěstovaných klasů vyrůstají nové listy.
Jak pěstovat cibuli nebo pór pomocí hydroponie
Nejjednodušší způsob, jak pěstovat cibuli nebo pórek, je jednoduše dát kořen cibule do sklenice vody a ujistit se, že vodný výživný roztok pokrývá maximálně ½ kořenů rostliny. Pokud chcete pěstovat větší množství této zeleniny, můžete se uchýlit k pomoci kousků polystyrenu, které jste předtím provrtali a vyřezali.
Jednotlivé stonky cibule nebo póru napíchněte do takto připraveného polystyrenu a umístěte je do vhodné nádoby naplněné vodou obohacenou o živiny, přičemž dbejte na to, aby voda nezakrývala více než polovinu kořenů. Umístěte na slunce a sledujte množství vody, v případě potřeby přidejte vodu a tekuté organické hnojivo.
Doporučuje:
Čerstvá Strava
Tato dieta spoléhá na čerstvě vymačkané šťávy z různých druhů zeleniny a ovoce, díky čemuž je účinná. Účinek na tělo je rychlý a výrazný - postava se napíná, zvyšuje se tón, zlepšuje se krevní oběh a hydratace mozku, posiluje se pokožka, vlasy a nehty.
Jak Udržet čerstvá Rajčata Déle čerstvá?
Existují doslova stovky druhů rajčat. Aplikace šťavnaté a chutné zeleniny je ještě více - na studených sendvičích, v salátech, na různá jídla. Rajčata jsou navíc nesmírně užitečná. Obsahují skutečné zásoby vitamínů C, A a K, draslíku (který reguluje srdeční frekvenci a krevní tlak) a manganu.
Čerstvá Zelná šťáva Tvaruje Postavu
Čerstvá zelná šťáva, kterou si můžeme připravit doma pomocí odšťavňovače, úspěšně spaluje tuky. Je velmi užitečný při obezitě, protože zastavuje přeměnu sacharidů na tuk. Čerstvá zelná šťáva podporuje metabolismus a odstraňuje strusku a cholesterol.
Jak Může Zelenina V Chladničce Vydržet Déle čerstvá?
Dnešní každodenní život je příliš zaneprázdněný a nákupy potravin obvykle nakupují velké obchodní řetězce po celý týden. Tato praxe klade na pořad jednání problém skladování, zejména těch delikátnějších z nich - ovoce a zeleniny. Jak skladovat zeleninu v chladničce ?
Co Je To Hydroponie?
Hydroponie je věda o pěstování rostlin bez půdy. Pro jejich růst se používá výživný roztok přírodních prvků nezbytných pro růst rostlin v půdě. Výhodou této technologie je, že rostliny nejsou omezeny plevelem, škůdci, půdou nebo chorobami.
