2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Hydroponie je věda o pěstování rostlin bez půdy. Pro jejich růst se používá výživný roztok přírodních prvků nezbytných pro růst rostlin v půdě.
Výhodou této technologie je, že rostliny nejsou omezeny plevelem, škůdci, půdou nebo chorobami. Další výhodou je, že rostliny nemusejí vyvíjet velký kořenový systém s dlouhými kořeny, aby získaly potřebné minerály a vlhkost. To zase pomáhá nadzemní části růst a zvětšovat se rychleji.
Při použití hydroponiese skleník stává zemědělskou továrnou s výpočetními procesy a znalostmi. Lze snadno předvídat výrobní plány a výrobní množství.
Na druhou stranu vyžaduje hydroponické pěstování větší péči a značné investice. Výsledky však nezklamou.
Existují různé typy hydroponických systémů. Jsou rozděleny podle různých priorit v kultivaci. Stejným faktorem je cirkulace živného roztoku a přísun kyslíku do kořenů.
Hydroponická technika se používá po staletí. Nejstarším důkazem toho jsou závěsné zahrady Babylonu, plovoucí zahrady Kašmíru a další. K pěstování rostlin používali mělká jezera bohatá na minerály.
Dalším svědectvím je hieroglyfický nápis z Egypta, který popisuje pěstování rostlin ve vodě. Bylo to několik tisíc let před Kristem. V nedávné minulosti byly hydroponické farmy využívány ke krmení vojáků během druhé světové války.
Pro komerční účely dnes hydroponie vstupuje na trh pro čistě komerční účely. V poslední době roste počet lidí, kteří upřednostňují tento způsob pěstování svých produktů doma. Poptávka Společenství po ekologických produktech je hlavním faktorem růstu tohoto trendu.
A pěstování rostlin v hydroponickém systému umožňuje pěstitelům přesně vědět, co se stalo během růstu rostlin, a může zajistit, aby nebyly použity žádné pesticidy, které by byly tak škodlivé pro člověka a přírodu.
Další otázkou je, zda „syntetická“zelenina, která neviděla sluneční světlo, má stejné chuťové a nutriční vlastnosti jako bioplodiny.
Doporučuje:
Čerstvá Zelenina Pomocí Hydroponie
Všechny milovníky zdravého stravování lákají čerstvé zelené saláty, které jsou již po celý rok k dostání na trzích nebo na stáncích velkých hypermarketů. Otázka, co přesně konzumujeme, zůstává otevřená. Hysterie ohledně obsahu dusičnanů v zelenině, která ještě před několika lety narušovala spánek hostitelů, ustoupila.
